第103章（2 / 2）

元蘑，都是干货，就是从山上摘下来，晒干的。

这样的干蘑菇，不放肉，不多放点油，那就跟嚼柴火棒一样，难以下咽。

那个年代，炒菜放油都是按滴计算的，干蘑菇能好吃才怪。

咱们现在吃着东北的干蘑菇好吃，那是建立在蘑菇炖肉，炖鸡，炖排骨，多放材料的前提下。

就好像南方七八十年代不吃鳝鱼，不吃甲鱼一样。

缺少材料，不好吃。

在东北有一个好处，只要你手脚勤快一点，就不用担心饿着。