徐长生看着有些迷茫的人，又吩咐徐家族叔分给前面的人一些硝石，抬上来几桶水。
“刚才说到，水释放热量，就会结成冰，而你们手上拿的硝石，在道观和药铺都能买到，价格便宜，硝石遇水就能让水释放热量，你们说，将硝石扔进水里会怎样？”
一些人一脸茫然，一些人确是眼睛一动，“按照徐家子刚才说的，将硝石丢进水里，水就会释放热量，是不是水的形态就会由液态转化成……固态？”
果然，聪明人在哪都有。
徐长生一笑，“众位，一试便知。”
刚才还疑惑分给他们硝石干什么，现在明白了，这是要让他们亲自尝试。
不少人好奇得不得了，刚才听徐家子说得头头是道，但毕竟太空乏了一些，现在自己试就显得真实了不少。
如同什么神圣的仪式，前面的人将手里的硝石丢进了水桶里。
然后认真观察了起来，因为按照徐家子说的，只需要这样，就能让水结冰，根本不需要什么神奇的仙法。
徐长生看着一群认真观察着水桶，以及后面伸长了脑袋想要看个明白的人，不由得感慨，看看，都是好学的好学生啊。
没过多久，水面就开始出现冰晶。
又是一阵喧哗，前面的人看着自己的手喃喃自语，“我……我也会凝水成冰了？”
看了一眼徐长生，马上改口，“只是让水释放热量改变形态而已，这是科学。”
徐长生趁热打铁，“回到最开始的问题，什么是科学？你们现在所看到的就是科学的一角，认清水的本质，那么你们也能用科学的方法让水在三种形态之间任意转化。”
“至于一开始有人问的科学有什么用？现在我反问你们，知道科学的用处了吗？”
一群人眼睛一亮，他们现在知道怎么在大热天将水转化成冰，也就是说，这个夏天，他们再也不怕无冰可用了，这是实打实的好处，谁还敢说徐家子教的科学无用？
他们对科学的认识还很朦胧，但至少知道它是一门十分实用的学问了，因为他们就是受益人！
一群人又开始小声议论了起来，别开生面的一堂课，其中的有趣新奇总是要和同伴分享一下的。
徐长生说道，“科学，是一门利国利民的学问，就比如这制冰之法，大家宣传出去后，天下人都将受益。”
不少读书人拱了拱手，“徐家子小小年纪，就有一颗为国为民的心，实属难得。”
连李世民都不由得点了点头，以往夏季，酷热难挡，哪怕皇宫的冰都不够用，他还能去避避暑什么的，但大唐百姓如何？只得咬着牙坚持而已。
徐家子这个制冰之法一出，倒是实在，硝石的价格本就低廉，寻常人家也是买得起的，的确当得起利国利民之说。
科学他不太懂，但这制冰之法至少是十分不错的，也不枉他答应让一个四岁孩童在世人面前宣学这等开创先河的壮举。
徐长生的第一讲，当然不仅仅只有一个制冰之法，他要用这第一讲让所有人都明白科学的重要性，让大家不能无视科学这门学问，这才是他的目的。
不过他毕竟是小孩子，讲了这么久已经有些气闷，口干舌燥，只得先休息一下再讲，而且也要留点时间给大家消化。
下面的人也趁这个时间相互交流。
徐长生看了看天空的大太阳，没想到才立夏就这么热了，还多亏了他将制冰之法拿了出来，不然这个夏季就难熬了。
这时，长柏哥儿抱着一个木头箱子跑了过来，箱子还挺沉，然后从箱子里面拿出一块用木棍窜起来的白色冰棍，“长生，快吃块牛奶冰棍，看把你热的。”
徐长生眼睛都亮了，这么热的天气，吃块冰棍就太棒了，而且还是牛奶味的。
这几天，黑白花每天吃豆渣，已经开始产奶了。
徐长生刚好又在试验制冰之法，所以顺便就鼓弄出了牛奶冰棍。
别小看这牛奶冰棍，成本还挺贵，牛奶和冰是自己弄的，不花钱，关键是糖，徐长生买糖付钱的时候都有点肉疼，还好物有所值。
长柏哥儿抱着的箱子，其实就是一个冰箱，里面放置了硝石和水，然后内置了一个盒子，将冰棍放里面就不容易化。
徐长生接过递过来的冰棍舔了起来，长柏哥儿自己也拿了一块，眼睛都笑弯了开始舔，真好吃，特别是这么热的天，吃一口冰棍都能凉到肚子里面。
不过长生不让他多吃，说吃多了容易拉肚子，不过没关系，他都计算着时间吃的，隔一段时间就吃一块，反正箱子都在他身上，冰棍已经将泡椒鸡爪的位置挤到了第二位。
一顶轿子中，李泰看着徐长生和长柏哥儿舔着冰棍快要笑弯了的眼睛，也忍不住舔了舔嘴唇，什么东西看上去很好吃的样子。
然后从轿子中跑了出去，跑到两人面前。
长柏哥儿赶紧将箱子抱得死死的，看着口水都快流出来的小胖子，这是哪来的小胖子，冰棍都
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