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第266节(1 / 3)

大火爆香蒜片,投入擦书股炸干水汽,控净油分。重新起锅,先下腊肉片煸炒至吐油,再下姜片、小米辣和干辣椒条炒香。倒入茶树菇和青蒜段,炒匀后浇入高汤,再用生抽、盐、白糖调味。倒入坩埚钳,要淋上香油和红辣椒油,装入干锅后撒上一把白芝麻,扑鼻喷香。

而耗油牛肉,则是用铜钱厚的牛里脊肉片,跟盐、料酒、老抽和水淀粉、色拉油拌匀后,在温油里滑熟。

将滑熟的牛肉片用耗油略炒,再浇上高汤、老抽、水淀粉、香油调成的芡汁,倒在翠绿色的菜心上便可。

将两道菜做完,裴宴洗了洗手,回头仔细听吕经理说话。

吕经理说完,还犹疑地看她一眼:“小裴总,您怕不是真有什么玄学在身上?”

这事,说实在的,他看了也觉得离谱。

好几个红人,唯一的共同点就是裴宴。

裴宴面无表情:“不信谣不传谣。”

天地良心,她哪有什么玄学在身上?

作为对照组女配,她分明就是个老倒霉蛋子。

《亲旅》的四位嘉宾,有她没她都会红;至于谢望舒、白宜年以及《活无常》……这几件事倒确实有她插手,不过绝对跟所谓玄学没多大关系。

裴宴性格谨慎,第一反应是要不要发博澄清。不过仔细想想,所为玄学之名,本身就带着半开玩笑性质,刻意发博,反倒会显得过于较真。不过:“网友怎么传是一回事,我们这边不能跟着带节奏。”

吕经理点头:“我明白。”

南金玉也不是什么寺庙、道馆,要是主动宣传自己灵光,结果并没有灵验,客人找上门来闹就不妙了。

玄学名声能带来客流,同样也会带来风险。

裴宴本以为她这个态度,很快网友们的热忱就会下去。结果出乎意料,尽管南金玉官方态度是“不信谣不传谣”,却一点没打击到网友们的积极性。

【先不提那些似是而非的传闻,跟裴小老板接触过的人连火了五个,这总是事实吧?】

【锦鲤也不一定知道自己是锦鲤,裴小老板说不定都不知道自己有多灵光。】

【裴小老板这态度,说明这不是炒作、营销,我觉得这事可信度更高了。】

【没事,裴小老板否认归否认,我们蹭好运归蹭好运,大家都有光明的未来!】

玄学的事,本身就是信则有不信则无。

网上转发的网友们兴致超高,疯狂转发,来实地打卡的客人自然也同样热枕。

方赫,便是为了蹭好运,选择南金玉的客人之一。

他今年四十岁出头,做的是家具行业,一个标准的富商。今天是他和妻子的结婚纪念日,从前这种重要日子,方赫一般会选择预订北金玉或是其他梅林三星餐厅的座位。

本来他都已经定好北金玉,但最近圈子里的传言,却改变了他的想法。

裴宴的玄学名声虽不至于沸沸扬扬,但也流传甚广。方赫的好几个熟人都来南金玉打卡——这也就算了,最奇怪的是,那之后他们竟再不去北金玉,反倒变成南金玉的回头客。

方赫作为生意人,多少有些信这些。

只是原先他觉得一个小丫头是福星这种事太离谱,但随着熟人们一个个沦陷,也不由心里犯嘀咕:难不成这小丫头还真挺灵验?

他最近经常要去外地谈生意,能待在燕京的机会并不多。思前想后,正好有这个机会,便改订了南金玉的包厢。

他妻子知道这件事,却不大满意:“南金玉是沈家外孙女开的,一个小年轻,远不如北金玉那样传统、稳定。结婚纪念日这么重要的日子,你就为了这么乱七八糟的理由,非得订南金玉?”

方赫哄道:“我的确看中那些传言,但那也是次要原因。南金玉虽不如北金玉传统,但在专业人士中评价很高。前些日子,还拿到了个叫‘新店之星’的重要奖项。咱们去北金玉那么多回,这次换换口味,不也不错?”

妻子翻了个白眼:“要是味道不好,我要你好看。”

等到了南金玉门口,妻子看见“金玉楼”牌匾,却眼睛一亮:“这牌匾倒是写得不错。”

方赫的妻子出身书香世家,父亲是知名书法家、华国书法协会的荣誉副会长。她虽不如父亲专业,但也有基本的鉴赏能力,能看出这是亲笔提的字,而且写得很好。

拿出手机拍了张照,这才进去南金玉。

南金玉装修雅致,这点很合妻子心意,到包厢时也不再像之前那样包饺子不是鼻子眼睛不是眼睛,等点完一个春季限定套餐,还心情很好地问服务员:“你们牌匾上的字,是请谁写的?”

服务员回答道:“门口的牌匾,还有包厢里一些装饰用的书法横幅,都是我们小裴总亲自提的。”

妻子还真没想到。

那字,看上去少说有二十多年功底,这位裴小姐分明流落在外长大,难不成几岁就开始练字?

妻子满心奇怪,旁边方赫却有些紧

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