母好，做事麻利却毛。现在做豆酱赚了钱，家里头的伙食也改善了许多，特地炖了一根猪脚，用黄豆炖的。

下的料也简单，两块姜和少许盐就打发了。用柴火慢炖，要把猪脚炖得软烂脱骨，黄豆炖得绵软，汤才浓郁。

这是马氏教她的。

前头的苦夏着实辛劳，张大郎修水渠，婆媳做豆酱，张老儿编簸箕等物，个个手上都忙，入秋了给家人补补身子。

荤食带来的肉香从庖厨弥漫到外头，张大郎挑谷子回来闻到那滋味直流哈喇子，想着干完活有好吃的，盼头十足。

快到中午时，两个崽子还在田里舍不得回来，也不怕被太阳晒得黢黑。

三岁多的妹妹闻着肉香馋得不行，曹少芳给她舀了一坨瘦肉撕成几块给她。小家伙也不怕烫，狼吞虎咽几口就吃了，还要。

接连吃了两坨瘦肉，曹少芳就不再投喂，娃娃家肠胃弱，怕积食。

也在这时，马氏回来，调了个蘸料。他们家现在豪气得很，还调了两种口味，一种豆酱，一种酸辣口。