多少,这个饼干,里面很多红薯芋头,那些大官估计也看不上。
姜棠道:“总为这些事发愁可不行,饭还是得吃的,试试今天的饭大娘子爱不爱吃。”
早上怀兮出去采买,碰见牛肉了。
她去的早,买回来六斤牛肉,又买了两斤新鲜羊肉,绝对够两个主子吃。
牛肉的颜色比羊肉红,不是纯瘦肉,还有两斤多的肥肉。
肥肉可以熬成牛油,油可以久放,等入秋了再吃一顿牛油火锅。
这顿牛肉买的才是值。
最近天热,就吃骨汤番茄锅好了。汤是猪骨鸡鸭炖的高汤,炖好之后先把去了皮的番茄丁炒出沙,然后把高汤往里一浇,再炖上小半个时辰,滋味才浓郁。
羊肉这会儿是不宜多吃的,吃多了上火,故而羊肉只切了一斤,牛肉切了一斤多。剩下的直接送去了正院。
因为耕牛老死的,肉质比较老,得用生粉和鸡蛋清裹一裹,再用清水洗掉,涮的肉吃起来才不柴。
剩下的就是鱼丸虾丸、各种蔬菜,还有豆皮木耳,摆了一桌,看着极为丰盛。
姜棠早就想让陆锦瑶吃上番茄火锅,有新鲜吃食往正院送上一份也是惯例。
但今日顾见舟下职极晚,陆锦瑶先吃了点东西垫了垫,“可是翰林院有事,怎么这般晚,天都黑了。”
顾见舟摇了摇头,“不是……没事。”
他笑着扶住陆锦瑶的手,“你饿不饿,咱们先吃饭吧。”
顾见舟的目光里有快要溢出来的温润,陆锦瑶动作顿了顿,“嗯,有点饿了,先吃饭吧。今儿小厨房做了锅子,汤是番茄味儿的,给父亲母亲送去了一份。这个不辣,吃起来不会热。”
顾见舟点点头,笑了一下,“是啊,一看就很好吃。等锅开了再放肉,府医说羊肉大热,你不能多吃。哎,竟然还有牛肉……”
陆锦瑶道:“是啊,怀兮一早出去碰见的,寻常还吃不到呢。”
等锅里汤开了,顾见舟就往里面放肉,和吃别的不一样,吃锅子要等着,得煮熟了才能吃。
这等的过程极为漫长。
看着热气一股一股地往外冒,锅开了放了肉还要再等。顾见舟一时不知道要说什么。
平日在饭桌上夫妻俩也会说话,今儿倒是相顾无言。
陆锦瑶一早就看出来顾见舟心里藏着事,谁让他是一个心里藏了事,脸上藏不住的人。
在别人面前还好,到了她这儿,恨不得把什么都写在脸上。
陆锦瑶怕他憋着连饭都用不好,就道:“你是不是有事想和我说。”
顾见舟正盯着锅什么时候开呢,闻言猛地抬起头,“阿瑶,你怎么知道的啊。”
陆锦瑶道:“看你心不在焉的样子一猜就猜到了,说吧,是什么事。”
她倒不怕顾见舟和顾见风一样,这点信任还是有的。
顾见舟又把头低下了,“滇南水患,圣上派人赈灾,我主动请缨,和户部尚书等人一同前去。”
若非永宁侯府拿出了压缩饼干,这事还轮不到顾见舟。
赈灾虽然凶险,但也是实打实的历练。
永宁侯该派一人去,那个人就是他。
顾见舟觉得,他既不能像五弟一样上战场保家卫国,也不能像父母官一样做青天大老爷为百姓做主。能去赈灾救人,是他目前能做的最大的事。
只是当时时间紧急,来不及回来再和陆锦瑶商量,他就自己做主了。
那日顾见舟想过,要外放,做一个好官,给陆锦瑶挣个诰命回来。
这是好不容易得到的机会。
可……阿瑶才有孕,还不到三个月,他不该走的。
顾见舟一脸内疚,锅开了都没反应。
陆锦瑶往他碗里夹了一筷子羊肉,道:“可说了何时走,你头一回儿出远门,东西得备齐了。同行的还有哪些官员,若是有相识相熟的可以互相照看着。”
倘若有平阳侯府永宁侯府的远亲,那一路同行还方便些。
顾见舟急道::“阿瑶,我是说我要去滇南赈灾。”
陆锦瑶道:“我知道,刚才不就说了,所以我才问你何时出发。”
顾见舟扭过头,那一瞬间的愧疚和被理解冲上头脑,他道:“圣上已经派人去建窑炉了,一定得用面包窑,做烧饼的窑也行。窑炉建好,先做出一部分压缩饼干再出发。”
至于做多少,顾见舟也不知道,只能自己估摸个数。
朝廷拨下的赈灾银五十万两,命滇省各地开粮仓赈灾。这些银子不会全用了,大约拿出三分之一,从各地收购红薯芋头蔬菜。
按往年的例子,全是买米面粮食,每户再发放赈灾银。
今年有所不同。
收购是极快的,不消两日就能把这些收购齐全,再运往滇南。
两日后,顾见舟会随赈灾大臣一同前往滇南。
陆锦瑶点点头,“两日足够了,给
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