两三个人合吃一锅汤,一顿饭也没那么贵,难怪孙大人和钱大人能常常过来。
安阳心里想,这好运气来了,挡都挡不住,有这样的食客,很多事都不用愁了。
安宁清奇道:“这汤好鲜美呀。”
这便是菌菇熬出来的吗,没想到竟然有如此奇味。
姜棠解释道:“这菌菇来自滇南,和本地的不同,所以做起来好吃。”
安阳道:“滇南?四五月份的时候滇南不是水患吗……我想起来了,陆姐姐的夫君去滇南赈灾,后半年又去滇南治水了,是不是他带回来的?”
姜棠点了点头,安阳道:“难怪你这儿能有这么好吃的东西。”
姜棠从前在永宁侯府做丫鬟,应是那时候吃到的。
姜棠:“若是爱吃,可以让人去那边买,是当地老百姓的营生。不过做的时候要注意些,这东西若是做不熟,会中毒的。”
姜棠愿意安阳她们去买菌菇。
她只有一家火锅店,生意再好,也不能把滇南所有菌菇买下来,她买的只是很少很少的一部分。
而顾见舟只管治水,当地百姓过的好不好是知府知县的事,顾见舟不能越俎代庖。
若是安阳她们也喜欢吃,买的多百姓受益,她们吃着舒心,两方得利。
安阳暗自点了点头,原来是这样,她倒是不急着吃,只不过一会儿出门的时候可以在孙大人钱大人面前提一提。
兴许有奇效。
安阳道:“你这般开铺子,倒是为滇南人解了燃眉之急了,还解了我的口腹之欲,可谓一举两得。”
姜棠其实没想那么远,她铺子才用多少菌子。不过一举两得是好事,她也没必要把功劳推了,“郡主喜欢就好,大家别光顾着说话,快吃呀。”
在座几人,姜棠都见过。
安宁郡主是安阳的表妹,而另一位小娘子,家世普通,但人极好。
虽是贵女,却只是贵气没有架子,可亲可爱。
一边吃饭一边说话,时间过的也快。
菌汤锅新鲜,三人又是第一次吃,每个人都吃了八九分饱。
最后把红糖糍粑也给吃了,这个是炸过的,撒上黄豆面和红糖汁,咬下一口甜香十足,又软糯弹牙。
吃过饭出来出来,安阳跟着姜棠坠在后面。
姜棠把及笄礼的请帖递了过去,“腊月二十二是我生辰,请郡主过来参加我的及笄礼。”
及笄,原来姜棠才十五岁。
安阳诧异姜棠年纪如此小,她把帖子接过,应道:“那日我定然过来。”
姜棠笑了笑,“那我等着郡主,郡主慢些走。”
安阳走得慢,见门口孙大人钱大人还在吃,稍稍抬了声音问道:“我又忘了,这菌菇是哪儿来的,和咱们这边的不大一样呢。”
姜棠耐心解释道:“是滇南运过来的,滇南山林多,菌菇也多。当地人采了晒好,运过来不占地方也不怕挤压。现在从西往南的运河不是开了吗,运东西更方便了。”
离得虽远,但不到日就能送到,随水而下方便快捷。
安阳这下不再问了,“那我让人去打听打听,若是买了过来对滇南百姓也是一门生计。你这儿吃食可真好吃,我改日再过来。”
今儿是姜棠请的客,改日再来吃肯定就是自己掏银子了。
唯一没想到的就是能在这儿遇见朝中大臣,安阳放心多了。
姜棠把安阳郡主送走,就回家了。
铺子她打算开到二十一,然后给帮工和掌柜的都放半个月的年假,等初六再开业。
正好能把及笄礼这天空出来。
到时提前几天和店里的客人说一声,省着想吃的人再过来白跑一趟。
小吃摊具体到哪天看刘大嫂她们吧,虽说赚的钱她拿大头她们拿小头,但一天一钱多银子也不少。
一个月三四两,比做丫鬟的月钱还多。
多赚点银子过年就能多添置些东西。
姜棠问过之后都不打算早早休息。
松山书院腊月二十五放假,王氏打算摆摊到腊月二十五。
不过她男人休假早,到时候帮忙摆摊带孩子,她还能轻巧些。
陈家娘子得看码头工人啥时候走,这个摊子许多人都盼着呢。不过这些人都得早回去赶着过年,她估摸着干到二十三四就不干了。
刘大嫂想多干几天,好置办年货。过年盛京街上更热闹,谁不想热热闹闹地过年,那得有银子呀,没银子说个屁。
姜棠还要准备给三家送年礼。
她一人立户,人情走动也得花心思,像陆锦瑶这边,郑氏那儿,还有安阳郡主都得送年礼。
不过这都是礼尚往来的事儿,也不是单给不收,姜棠就没多在意花出去的银钱。
及笄礼那天再请刘大嫂她们,差不多就行了。
等到腊月十五这天,姜棠让刘大郎和客人说火锅店二十二就不营
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