着自己。
上个月刘大嫂每天还能赚两钱多银子，这个月初五，从早站到晚，分给她的就八十多文了。
姜棠赚的，还不够半两银子。
刘大嫂摆摊也热，大太阳晒着，再加上烧着热锅，热气腾腾，汗流浃背的，热馄饨更没人想吃吃了。
姜棠想了个主意，热汤馄饨依然卖，再多两样，红油馄饨和麻酱馄饨，这两样是凉拌着吃的，红油口味也不怎么辣，单看着颜色鲜亮好看，还有芝麻粒和花生碎，放上小葱和香菜，味道极好。
一碗依旧十个，吹一会儿再吃就不觉得热了。
而陈家娘子依旧卖面，有热干面撑着，虽然生意是没以前好，但也算不上太差，再加鸡丝拌面、炸酱面这样的新样式，好悬才把客人稳住。
其他的小吃摊像肉夹馍鸡蛋灌饼，凉热着都好吃，只是因为天气缘故没胃口少了，姜棠也没办法。
有得赚总比不赚钱的强，这一年四季，总不能日日生意好。
唯一好好的就是烧烤摊，生意不仅没变差，反而愈来愈好了。
做烧烤摊的原是火锅店的帮工，就管刷锅刷碗，但做事认真。
姜棠规定无论锅碗瓢盆，都要刷一遍冲三遍。
那会儿天冷，尽管可以烧热水，但是做这活手一直泡在水里再出来吹风难免冻得红肿，然后姜棠就发现有人偷懒，只冲一遍，有的碗盆都没洗干净。
偷懒的被她辞退了，而林大婶却是兢兢业业，按照姜棠的要求洗刷。
后来，姜棠就跟林大婶合伙做烧烤摊了。
卖的是羊肉串，一烤香飘十里。
充满烟火味的羊肉串，肥瘦相间，一串四瘦三肥，上面撒着孜然粒和辣椒面，肥肉则是被烤的滋滋冒油，一粒肉一粒肉地吃还不过瘾，得一次咬两三块肉，肥瘦都有，然后顺着竹签给撸下来。
卖烤肉串的不少，但就这家最好吃，买的人也最多。
再加上给的实在，一根肉串三文钱，价钱算不上贵，有钱的没钱的都能吃着解馋。
开始摊位只卖羊肉串和烤土豆片，后来东西慢慢多了，有烤茄子烤尖椒，还有馒头片啥的，各有各的滋味。
最近又多了两样新菜，一样是蒜蓉生蚝，一样是粉丝扇贝。
刘大郎这阵子总往东海那边跑，还真让他把姜棠要的生蚝扇贝找来了。
刘大郎学的东西杂，以前光跟着姜棠学东西，如今姜棠定亲了，他也练出来了了，不好总跟着姜棠。
做事是做事，就是不好往姜棠身边凑。
左邻右舍隐隐传言，说姜棠嫁的就是那日班师回朝的将军。这话不知真假，但刘大郎心里的姐姐真的定亲了。
不管嫁的是谁，都是他的姐夫，从心底里尊着敬着的。
而他也找到了自己想做的事儿。
以前是姜棠做啥他做啥。现在他会做火锅底料会炒菜会做各种各样的煲，还会做粉条和豆腐，单拿出去一个都能衣食无忧。
但这些刘大郎一个都不想做。
刘大郎去了一趟海城，跟人谈生意讲价钱，他就觉得该学的东西还多呢，他想做生意，就跟第一次在巷口拉客人一样。
那会儿他特高兴。
而且，这样也能帮到姜棠，姜棠想要什么，他就去五湖四海找。
刘大嫂为此还发了好大的脾气，好好的日子不过，非要到处乱跑，刘大郎才十三岁，瞎跑什么！
这回去海城是有人跟着，刘大郎跟着田掌柜去的，真以为自己翅膀硬了，什么都能干了！
但刘大郎是铁了心，还把自己赚的钱给刘大嫂看，不知不觉间，刘大郎赚的银子已经比刘大嫂多了。
只要事成，姜棠都会给他额外的银钱，刘家从前是刘捕快做主，后来刘大嫂赚的多了就刘大嫂做主。
刘家谁赚的多谁说得上话，当然，刘大娘是长辈，说话也管用，“别管他了，孩子长大了，多闯闯也是好事儿。”
于是，刘大郎和铺子里另外一个帮工专管去外地进货的事。
但海货不好运，运过来得两三天，在这里时间不算长，但运过来还是会死不少。做好之后卖的也贵，五文钱一个，就是这样姜棠还有的赚。
卖的价钱不便宜，可爱吃这口的不少。
一次买上个，就着烧酒吃，然后顺着壳儿一嘬，连着蒜蓉，一起吃到肚子里。
也说不出为什么好吃，可这样做出来就觉得好吃，吃着过瘾，舒坦。
还有粉丝扇贝，况且盛京城就这一家，买生蚝扇贝的时候总忍不住买点别的。
这样一来，生意自然就好了。
别的摊子多少能赚点，现在火锅店吃锅子的人更少了，来来往往都是吃状元煲的。
生意凑合，只要有得赚，姜棠就知足了。
姜棠也不求铺子的生意天下第一好，毕竟还有那么多的饭馆酒楼，那些厨子厨艺精湛，她能在盛京有立足之地就很好了。
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