苏珊在心中感叹,这位周女士的确会做生意。连招聘员工都安排记者采访,如此一来。所有看报纸的读者都知道快餐店的存在了,这可比单纯在报纸上打广告的效果还好。
她不知道的事,周秋萍连这钱都省了。人家记者是嗅到了新闻的气息,自己主动找上门的。
周秋萍没带人进大厅,而是直接领人进了包房,为客人打开卡拉ok设备。
曹敏莉的目光在包房里扫视一圈,夸奖道:“你们这儿倒是清静。”
她还是头回见到装修成这样的卡拉ok房,居然不是歌舞厅的模式,而是一间间房。感觉,要怎么说呢?有点像饭店,有大堂也有包厢。
周秋萍笑道:“我也不会搞,就想着有的客人可能喜欢清静,就给他们弄个包厢。”
以后一开业,这种模式就大白于天下,也没啥好保密的。这还是他们的卖点呢。
曹敏莉颇有兴致,还挑了两首歌自己演唱。
一首唱完了之后,周秋萍在旁边鼓掌,认真地赞叹:“曹总,你要是不做生意的话可以去当歌星的,唱的真好。”
曹敏莉笑了:“我小时候倒想过这个事,但后来不想了。”
从什么时候不想的呢?从她父亲包养女歌手开始的吧。那是她很喜欢的一位女歌星,声音清甜,唱歌特别有感情,结果成了她的小妈之一。后来因为包养小白脸,这位小妈被赶走了,据说结局十分凄凉。
但曹敏莉还是挺喜欢唱歌的,歌没错,唱歌的人也没错。真正有错的人,还光鲜亮丽着,被称为太平绅士呢。
周秋萍点头:“也是。你要是当歌星去了,那商场就少了一位巾帼英雄了。”
欧小飞过来找她,面试考核结束了,是不是应该过去和考官打声招呼?
周秋萍赶紧向曹总致歉:“实在对不住,我先过去一趟。”
曹敏莉笑着点头:“你忙你的,我们自己唱歌,这个卡拉ok机还不错。”
待到包厢门关上,苏珊抓了一把爆米花慢慢地吃,跟自己的上司感慨:“没想到在大陆还能吃到这个。”
她还是头次在这片土地上看到爆米花机呢。口感不错,虽然是廉价的香精奶精的味道,但因为很长时间没吃了,让她忍不住想放纵自己。
这位周女士,实在很会做生意啊。
曹敏莉笑道:“不止呢,她把这个安排进了快餐的套餐里。”
苏珊茫然,不明白这能说明什么?说实在的,一份快餐里加一份爆米花,感觉挺奇怪的。
今天谈判的进程推进的不错,曹敏莉的心情也跟着愉悦,加上她看到了卡拉ok房的布置,给了她新的灵感,所以她的语气也愈发轻松:“这里是大陆呀,同样的快餐套餐在这里的定义不一样。你记得在北京吃肯德基吗?”
苏珊当然记得。
她也不知道为什么,她每次去北京办事,对方都会请她吃肯德基。上帝呀,谁愿意吃这些高油高脂的东西。为了保持身材,ol连咖啡都不敢加糖和奶。为了礼貌,她还要尝两口那些油腻腻的东西。
“那你有没有感觉北京的肯德基的客人和香港的有什么区别?”
苏珊仔细回想了一回,其实印象挺模糊的。香港肯德基在推出家乡鸡的概念之后,这两年才有了些存在感。在此之前,生意并不好。
她对北京肯德基最大的印象就是热闹,她都说不清楚,为什么会有那么多客人青睐那家洋快餐店?其实也就那样。价格对于大陆人来说还相当昂贵。
“北京的肯德基店里几乎没有什么人是单独用餐,要么是情侣要么是一家三口。一份套餐对他们来说太少了,尤其是父母带孩子的时候,基本都是孩子在吃,父母在看。”
曹敏莉的观察能力极强,只要是她眼睛看到的地方,她都能注意到别人未必会在意的细节。
苏珊吃着爆米花,一时间没反应过来:“这有什么?”
她的上司好心好意地为下属解释:“9块9的套餐对大部分大陆家庭来说都是奢侈品。如果不是孩子想要,估计父母未必舍得在自己身上花这个钱。但光孩子吃,父母看着,懂事的孩子会感觉不自在。多一份爆米花,父母就能抓在手上慢慢地吃,不至于干看着,那么尴尬。”
小小的一处细节,就充分考虑到了用餐者的心情。
所以,她才说这位大陆的小妹妹真的是费了心思。
苏珊这才恍然大悟,不由得赞叹:“真是有心了。”
小小的爆米花成本十分低廉,加在套餐里根本不起眼,这能让一份套餐变成了一家三口都可以分享的宝藏。
即便是单人用餐也没关系。因为爆米花方便携带,吃不完可以直接带走。
她不由自主地点头,先下了论断:“她的生意,肯定差不了。”
周秋萍跟考官打完了招呼,又返回包厢,笑着道歉:“实在不好意思,怠慢了。”
“没事。”曹敏莉微笑,伸手指卡拉ok设备,“冒昧地问
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