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夫郎家的赘婿首辅 第125节(2 / 3)

呢,一等铺子开了,不得多买几勺。

结果今个排队一看,咋滴门铺换隔壁啦?

“没换隔壁,是我家把隔壁院子租了下来,大家以后要是来得早了,可以先去隔壁铺子坐着等歇歇脚。”

“那是不是以后能多买了?”

“这可好啊,我这十天能有六七天买到,有时候被事耽误了可不得白跑一趟,光顾着闻味了,如今可算是好了。”

“黎老板能加卤鸡不?我家爱吃这个。”

黎周周回话:“晌午还是先卖卤排骨,发牌子,下午卤下水猪头肉还有新上猪蹄,现在量大,出多,卤鸡等过几天我琢磨琢磨。”他得先干几天,看看小树成不成。

根本不用想金玉酒楼那个总销路线,黎记卤煮单卖也是抢手。

以前一些人吃了尝了味还捂着,怕人跟他抢吃食排队,如今路过路人一看这里吃食热闹,以前每次来都买不到,时间长了有人就不稀罕,反正没吃过也不知道啥味不惦记,可如今量多了,买一份试试看,可不得馋上了。

这样一宣传,人只会越来越多,生意只会越来越好,毕竟全府县就黎记独一家。

中午饭柳树是跟周周哥和黎叔一起吃,有早上卤好卤排骨,柳树吃第一口,说:“我这过是啥好日子哦。”

“累不累?”黎周周问。

柳树摇头,“这算啥,我以前在家里没嫁人时候,一大家子快十口人饭都是我和娘做,还要洗衣裳喂猪,我大嫂那时候坐月子,二嫂奶娃娃,就只能我和娘来了。”

还真不是客气,柳树就早起洗洗刷刷,切个东西,抬一抬锅——从这个院子铺子送到隔壁铺子——中间差了四个睡觉屋距离而已。

而且早上洗刷完了,东西卤到大锅里就能歇了,就是看看柴火添个柴火,这对柳树来说就是歇着休息。下午开了铺子,他送个肉啥,后来黎叔推着推车过来,说以后卤好大锅倒盆里放上头送。怕他累着了。

做完买卖,洗刷几个大锅,连碗筷都不用洗。

多轻松啊,就这样一个月还给他一两银子还能吃肉。

柳树可高兴了。

当晚买卖结束收拾妥当,黎周周算了钱,他家以前刨去本,一天能赚个三百文,结果今个都快一两了,七百二十六文。这些都还是刨去本。

一个月就有二十一两快二十二两了,一年二百五十二两。

黎周周愣了半晌,这、这小树还说轻松,还没加上卤素、卤鸡、卤蛋——

“冷静冷静,没准就今天一天卖好,没准以后就不成了……”

黎周周想,要是以后都能卖光,不是单今天特别,毕竟好几天没开了,若是卖了一个月还是这么好,他就问问小树,要是不累那就加着干,他给小树涨工钱。

……多涨一些。

府县生活29

隔壁三间小院是两间铺子,放了桌凳方便买卤煮人坐着休息,没两日,黎周周发现小树烧了热水给泡了茶,免费供应,自然是先问过他。

“周周哥,我瞧着灶屋摞了好多大茶缸和杯子,放着不用怪可惜,而且客人来了坐在那儿干等不是很好,我看他们聊天说话嘴都干了。”柳树问能不能烧茶送茶。

“我之前忙不过来,你烧水送茶能忙活过来吗?”

柳树拍胸口说:“成啊。”

后来黎周周就买了最便宜粗茶,要是时令季节像是山楂、枣子下来了,这些便宜到时候能换这些泡,在家里时相公就爱喝这个泡水。

一直烧炭炉子黎周周放两间铺里面,做了个大铁壶方便烧水,虽然贵价一些但比黄泥烧耐用,不用裂开。黎周周之前算了一个月盈利,现在心里是有数,而且更想把生意做好,尤其小树一来轻松多了,便有了精力添补添补不足。

两间铺是小树经管,打扫擦洗干干净净,一张桌子靠墙放,上头放着洗干净大茶缸、茶杯,旁边是一罐粗茶叶。

免费茶上了后,来买卤煮人就爱坐在这闲聊一会,喝喝茶,虽然茶叶不好但不要钱啊。

后来发牌子活也交给小树了。因为小树记性好,这些食客晌午来排队,有第一个来站在最前头,有来得晚,前头想歇歇脚,结果等开铺子时混起来了,自然不乐意,他白站了这么久。

后来小树一眼就认出来,你是啥时候来,你又是啥时候来,你刚刚站在这位大哥后头咋跑前头去了?

小树说完有客气道歉是真不记得,有是浑水摸鱼只好含糊过去说忘了,反正是老老实实起来,可见小树说没错。

黎周周就把牌子给了小树,以后晌午他家铺子没开门时,让大家伙去两间铺排队拿号。

食客可乐意了,去早了能坐下聊天喝茶说说话,人一多热闹了,又吸引了不少行人,好奇进来一问,原来是有免费茶水喝,喝完了你不买一勺多过意不去啊。

于是这么一来,黎周周加那些量天天卖完不说,还不够了。

有食客问卤鸡,还有卤豆腐。

柳树都记着,

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