误推论,胡乱杜撰因果关係。我差点如此反驳,继而想起小棋一定会耻笑我又来这一套lletalk,于是绕个弯改口:「唐家祥过完年就蒸发了,要说也该说是过年过到我发情才对。」
「好吧,那你告诉我,你过年发生了甚么事,怎么被开发了。」
这却是问心无愧,我挺胸说道:「要说也该说是我开发人,哪轮得到别人开发我。」
「你,你,你……」小棋伸指戳着我面前的空气,我彷彿听到空气被她戳得叮咚响,「你对唐家祥干了甚么好事!」
「怎么讲来讲去都要讲到他身上!」
「那你就是认了!」
「这算甚么认了!」
小棋偷笑两声,揭开一碗粥的包装纸,小口小口地吹着热气吃。我鼓着心中闷气,将事先包好的意大利饺tortelli一隻一隻放进煮锅中的深色滚水,「我包的是沙文鱼和parsancheese。今晚试一道咖哩茶香鱼饺。」
小棋似乎被我转移了注意力:「咖哩加上茶?哪一种咖哩?」
「印度式adras,」我摇摆着身体,拿出秘密调製的红褐色酱,「这是比较酸比较辣的一种咖哩。你来闻一下,这个锅子里有玄机,我是用茶汤煮饺子。我试试以茶叶中和酸辣味,酸辣味又中和饺子馅的油腻。」
小棋摇手拒绝,「你害得我现在连吃粥都觉得有薄荷味,怎能闻得出茶味?……我看你切薄荷切到发疯也不是因为太饿,只是因为相思。」
「……思你个头。」我将饺子捞起,放在水槽上沥乾。顺手舀起几大杓带有意大利饺子皮小麦香与蛋香的茶汤,倒进炒锅中微微加温的咖哩汁里。
小棋煞有其事地感叹一声,「我又不是第一天怀疑你,你现在才辩解,太晚了。那时你寧可搭唐家祥的车去玩,也不和我过週末,我就知道你有鬼。」
「嘿,要不是我有绅士风度,及时退出,你现在交得到男朋友吗?」
「那个才不是男朋友,只是试试看约会,我还不到真的喜欢他。」小棋说,「你说啊,唐家祥对你的吸引力是不是比我高?」
「我们那时没有交往啊姐姐,怎么能保留每个週末给你?你不知道男人跟男人在一起比较好玩吗?」我炒着咖哩,有点生气这款汁须在低温拌炒,安安静静,盖不过她的质问之声。
「我知道啊。不过呢,我也相信你和唐家祥在一起是『非一般的』好玩……」
你要逼我出绝招是吧。我回过身来,「你再说一句,我就加十倍辣椒,让你等会在舞池里面当眾拉肚子。」
小棋笑开了,「好,我不说。但是,如果他欺负你,你要告诉我。」
「啊?」
「如果他对你不好,让我去教训他。」小棋被我玩笑叫多了姐姐,当真大姐风范上身,「你是好人,我天天看你做私房菜给他的样子,就知道你一心一意。我不知道你们读书读得书多的人怎么形容,我只知道那是爱的料理。要是他对你只是玩玩,伤害了你,我来帮你出面。」
你一口咬定我们有姦情就是了。我不想认,也不想不认,举鑊铲朝她挥了一下,闷声把酱汁倒入白瓷深碟,放上饺子,淋上剩馀酱汁,点缀几枚舒展了的茶叶与两隻切半的红辣椒,又以水果刀磨碎少许薄荷叶与芫荽梗,遍洒盘中。
小棋被微波食品塞饱了,对香味冷感,一逕鍥而不捨与我订约:「哪,说好啦。」
我端正放好了这道成品,慢慢抬眼,凝视了她几秒。我不记得从前认识你的,也不知道你与我是否有过我和唐家祥那样的孽缘,瞧你这豪情万丈的样子,前世搞不好是个侠客型的男人,这一世没做十三妹混黑社会真是可惜你这人才了。
小棋不知我诡异地笑甚么,很放心地说:「我就当你答应了。」又在我头上拍了一下,才跳下地来开动。第一口她便惊艳:「哇,你好棒!」
我与她对坐分食,停下叉子,笑嘻嘻地说:「我知道呀。」
「我以为这种怪异组合会很难吃,所以──」她面有愧色。
「所以吃了一肚子的微波食品。现在后悔了吧?组合再怎么怪异,比例调和就会有好味道。」
她叹了口气,「我真希望自己以后嫁一个跟你一样能煮的人。说真的,不管是男是女,你应该都追得到,谁不想天天有好东西吃呢?」
──或者唐家祥正好就不希罕吧。是他来追我的,可是吃了一轮我的手艺,他便走了,或者我没有你说的那么好,或者……他找到一个更能煮的人了。我亲爱的偽前女友,你以为每个人都像你一样好收买吗?
我岔开话头,「试这道菜是有步骤的。今次我用台湾高山乌龙,下一步要实验福建乌龙,因为我觉得半发酵茶最合适。不过第三步我要试绿茶,你觉得碧螺春好还是龙井好?再下一步,我要实验全发酵茶,例如普洱,或者淡一点的红茶,譬如英国早餐茶。」
「说真的,我没唐家祥那么会吃,我这个助手天分很低。」小棋难得害羞地笑了一下,訥訥地说,「
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