一晃到了炸鸡店四家店同时开业的日子,一大早天还没亮,秦傲收拾停当,过来敲窗户催促姜阮起床。
“起来了姜阮,我们要去见证下荀力预估的营业额能不能达标,我好紧张怎么办?”
姜阮:“我也挺紧张的,我们相信荀力吧,先去百货大楼那边的店,那里生意要不好,其他店更悬。”
炸鸡店没选早餐时间,做午市和晚市,晌午之前炸鸡店门口已经排起了长队。
望着长长的队尾,秦傲想挤进店里找荀力,被排队的民众愤怒呵斥,“我们都排了好几个小时了,你谁啊,你不排队?”
秦傲羞的脸红,急忙退到姜阮旁边,心里却高兴,队伍排成这样,生意差不了。
姜阮悄悄说:“我听秦炎哥哥和荀力讨论过,开业的时候一定要找人来排队热场子,这队伍里不知道多少请的人,多少真顾客,要是有一半真顾客,也达到预期了。”
秦傲:……还能这样?他好想去问问荀力有多少真顾客,可惜挤不进去。
开业选在周末, 在外等的时候秦炎来找他们,跟秦傲说有后门,叫他从后门员工通道进。
姜阮望着排的长长的队伍, 每个人手里都拿着印刷漂亮的卡片,说是套餐卡, 卡上是店内经典的汉堡、鸡翅、饮料和两款小吃,凭着卡片购买套餐优惠不少。
她问秦炎:“秦炎哥哥, 你们找了多少人来排队?”
排队的人确实找好了,但没用上, 秦炎笑道:“我跟荀力去其他三家店看过, 每家店都排了很长的队,自己人就不用排了。”
“全是真实顾客,那这批出栏的仔鸡不够用一个月呀。”姜阮惊讶了。
秦炎带她去另外一家连锁店, 在常林燕她们的麦香鸡对面,这边请了舞狮队,排长队喧闹的很,衬托的对面很冷清。
姜阮看到慕雪绘、钟文雯、韩轻轻三个人都在, 没看到常林燕,她们三个看到自己出现, 脸上都很凝重,那没办法, 就算两边的炸鸡口味差不多,新店开张有活动和优惠,生意会火爆一些,何况炸鸡的原材料比对面更胜一筹。
姜阮看到对门的伙计排队买到了套餐, 慕雪绘他们品尝去了。
姜阮也想吃,但这会排队太长了, 秦炎早有准备,从后厨的员工通道,拿到提前准备好的套餐给姜阮。
“少吃些,油炸的不太健康。”秦炎说。
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