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第七十一章:料理之中真诚的心(2 / 2)

【多香果】主产地为牙买加、古巴等中南美洲国家,是只有在美洲大陆才能培育的植物。喜生于酷热及干旱地区。在果实已成熟、但仍是绿色时即收采。收采后干酷日下晒干至果皮红棕色。干燥后种子产生类似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香气味,故称多香果。

“这个东西是最合适不过用来去吃食材异味的香料……你这次好像用来去除鸡肝了的腥味了吧!”水原道。

田所惠到现在都好像没有回过神来,在哪里一愣一愣的:“啊……那个……是的!”

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