四百石的粟米,被四百个大号的粮食袋子装着,堆得仓房满满当当,看起来甚为壮观。
程灵却没有在意这些量大的粟米,她反而是直奔那几个装着“东南之粟”的粮袋子而去。
袋子被打开,程灵一手抄进去,抓出一把所谓的“东南之粟”,对着烛光一看。
只见手上躺着的是一把干枯的粮食,枯黄色,硬壳裹着,一粒粒的,个头比寻常粟米大,但又不及雕胡米,整个儿还透着一股枯草般的气息。
可就是这样看起来很不起眼的一把子实,却令程灵瞬间绽放开了笑容。
这个笑容与她平常的笑容都不相同,旁观的洪广义形容不出来,只是在这一刻突然地就感觉到,自己的眼睛好像是被什么璀璨的东西给晃了下。
程灵笑出了声:“哈哈哈,是水稻,果然是水稻!”
什么东南之粟啊,那是因为时人不识水稻,五谷中也没有水稻的名号。
但是,水稻这个植物它是存在的!
这不,南海那边就有种植不是吗?
习惯了以粟米为主食的齐国人,又怎么能理解水稻的魅力?他们追捧的是雕胡米!
冉文吉将水稻当做是一个可有可无的搭头,就这样全都给程灵了!
程灵可太开心了,她的笑声甚至惊动了二进院的穆三娘母女几人,至于萧蛮,他比谁的动作都快,早在程灵刚刚大笑起来的时候,他就轻身闪动,来到了这个仓房门外。
见到程灵笑得如此灿烂,萧蛮不由得脚下微顿,一时又站在仓房门边,却是莫名地驻足了起来。
“程兄。”他问,“水稻是什么?”
程灵手捧着这把未曾脱壳的稻谷,笑盈盈地道:“是一种特别好吃的粮食。明早……不,现在我就去煮了,大家一起吃吃看!”
天知道她有多怀念大米饭的味道,从来到这里以后,主食就成了粟米,吃粟米真是将她整个肠胃都快吃枯了。
现在程灵一刻都不想等,她就想尝尝这个古代版的大米到底是什么味道!
说完,程灵从自己的随身挎包里抽出一个麻布的小袋子——她的随身挎包真像是一个百宝袋,里头好像随时都能取出各种有用的小东西。
程灵装了一袋谷子,又将剩余的大袋粟米密封好,并吩咐洪广义道:“明天去寻些石灰过来,还要打架子,这些粮食必须架空防潮。”
洪广义应了声,目光落在程灵手上的粮食袋子上,对水稻的味道明显也很好奇。
程灵一点也不耽误,拎着袋子她很快就去了前院的厨房,先找了根捶棒,用捶打的方式将稻谷脱粒。
用这种初始方式脱粒的稻谷并不似现代的大米那般雪白晶莹,反而带着一种原始的粗糙和暗黄。
程灵当时就有种不太好的预感,这……大米跟她想象的好像不太一样啊。
可是这个时候,穆三娘等人都围到了厨房边,甚至就连最小不点的洪小郎也从床上惊醒,然后就自己趿拉着鞋子跑过来了。
他还在厨房外惊奇地说:“是程灵哥哥要做饭吗?程灵哥哥居然会做饭?他做的饭是不是特别好吃?”
程灵在这个小孩儿心里,那简直就是天人一样的存在,天人下厨房,这怎么可能呢?
洪小郎激动得不行,踮着脚尖直往厨房里看。
程大妮也在厨房边,她不安地绞着手指,似乎觉得让程灵下厨是自己的失职。程二妮却流露出特别期待的神情,穆三娘表情复杂,也是频频往厨房里看。
萧蛮站得最远,但他个子高,不似其他人需要踮脚,他就居高临下地隔着隔着众人的缝隙,看进了厨房门内。
厨房里,程灵将稻谷都脱粒以后,就开始舀水洗米。
这些米粒相对细长,是南方米的特征,但跟现代的丝苗米比起来,差距还是很大。
重点是,它太粗糙了,简单的脱壳之后,这些米粒被程灵捧在手里,仍然呈现出一种黄褐的色泽,它不是程灵原先认知中的精细大白米,这是糙米!
程灵:……
当时她就觉得有点尴尬,但她不说,她只是默默地将煮饭的水面加高了。
多放点水,久煮一会儿……就算是糙米,应该也能柔软香甜吧?
两刻钟后,门外的人都等得失去了最开始的新奇感,程大妮险些都要冲进来说:灵哥儿,你到底想煮什么我帮你……
厨房里终于传出一种说不出的粮食香味。
那是一种香甜的饱足气息,众人在门外光只是闻一闻都只觉精神一振,程二妮和洪小郎甚至都不约而同地咽了咽口水。
程灵煮饭时的忐忑稍去,在闻到微微的焦香味时,她连忙将锅盖掀开。
嚯,一股白烟和着热气滚滚冒出,连带着还有更为浓郁的米饭香味。
洪小郎再也忍不住,他扒拉开碍事的大人们,直接就冲到饭锅前,兴奋地喊:“程灵哥哥,这就是大米饭吗?我可以吃吗?”
热气稍散,程灵的目光
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