【以前是用不到这个功能,但闻治愈师以后要是直播经常搞抽奖,这个功能就很有必要了。】
【想的还挺美,经常搞抽奖什麽的我也想有。】
玩完两轮抽奖后,食材已经腌制好,时栾在鸡上又刷了一层料,用锡纸包裹严实后放入烤箱,调好适合的时间开烤。
因需要炸的小酥肉较多,时栾直接准备了一个大盆来做面糊,打入鸡蛋,加入适量的淀粉和面粉搅拌,搅拌到光滑细腻,用筷子一挑,拉出了一道细长的线。
【哇,好丝滑。】
【已经开始想吃了。】
【住嘴!还是生的啊喂,能不能正常点儿。】
【就是很想吃啊,番茄牛腩的香味满直播间飘,面糊看起来都特别美味的样子。】
【痛并快乐着,已经就着直播吃完了一份外卖,哭了。】
【自从看了星海直播间,饥饿感与之俱增,体重,危!】
在面糊中加入盐,将腌制好的五花肉倒入面糊。
油温到达一百三十度左右的时候,时栾将肉一根根的下入,油冒起了小泡泡,小酥肉快速定型,整个直播间瞬间弥漫出一股炸物的油香味,直给直播间前能看不能吃的人给香傻了。
【香迷糊了。】
【好想吃好想吃,捞出来了,能吃了吧。】
【好烫,但好好吃,好美味。】
【畜生,这麽快就下嘴了,我也来尝尝。】
【唔~陶醉g~美味让人幸福。】
“还没做好。”时栾无奈的提醒道,这些看直播的人太猴急了,在漏勺里就有人直接上去啃,“做好后我会说的。”
将小酥肉再次放锅中复炸一遍,炸到颜色金黄的时候捞出放入盘中,然后,在众多望眼欲穿的目光中,时栾将小酥肉放进了提前准备好的保温箱里。
【我要闹了!】
【让我们尝尝啊,怎麽就放进保温箱了。】
【虽然理智告诉我小酥肉需要保持最好的状态送给中奖的人,但我的嘴表示它不甘心!】
【大家冷静,中奖的人要收到最好的小酥肉,要理解,呜呜,我理解不了,他们这麽幸运都中奖了,吃点儿冷的怎麽了!】
“大家不要着急,炸小酥肉很快的。”时栾都觉得自己快成男妈妈了,要时刻安抚直播间耐不住性子的熊孩子们。
手下速度不减的快速炸着小酥肉,时栾很快就将二十份小酥肉炸好打包。
【终于,终于到我们了。】
【下锅了下锅了。】
【出锅了出锅了。】
【装盘了装盘了。】
【出镜了!出境了!主播大大,移回来啊!】
“太热会烫到的,小酥肉沾着辣椒面最好吃,大家再等等。”说着,时栾开始调制辣椒面。
小酥肉和辣椒面被放到一旁的桌上,待凉到微烫的温度,时栾转换了直播镜头,如此,直播间就只剩下摆放好的小酥肉。
【又酥又脆,肥肉入口即化,咸麻味好足。】
【好香,唔,一本满足。】
【什麽神仙美味,看起来做的简单,是怎麽做到这麽好吃的。】
【这调味绝了,对火候的掌握简直炉火纯青,这就是一场味觉盛宴。】
【太和我口味了,要是有机会吃到真实的,我能炫十盘!】
在直播间的观众们沉溺于品尝小酥肉的时候,一盘盘其他菜肴被端上来,窑鸡、清炒空心菜、西葫芦炒蛋、菌菇三鲜汤,每上一道菜,大家就急吼吼的去尝新菜,又舍不了旧的美味,尝着嘴里的看着别的盘里的,一时之间好不忙乱。
最后是一砂锅的番茄炖牛腩被放在了饭桌中间,最后一道菜一上来,简直就是暴击。
【番茄牛腩是什麽人间绝味!!!】
【牛腩软烂韧嫩、鲜美多汁,一口咬下去,香的舌头都要吞下去了。】
【番茄牛腩的汤也好好喝,酸甜中透着牛腩的香味,绝了。】
【主播大大真的能吃下这一桌子吗,我去帮忙好不好。】
【矜持举手手:我也可以,不求和主播一起吃,剩下的给我就好,我不挑的!】
“大家不用担心,吃的完。”这时,直播间内传来了一声陌生又听着有些熟悉的声音。
这是正经美食直播间(十三)
【好,好突然,吓我一跳。】
【谁在闻治愈师家里!!】
【声音有些熟悉,不管是谁都好幸福,做梦都想蹭饭的人羡慕坏了。】
随着话音落下,严正清突然自镜头前探出头来,“哈喽,大家好呀,有我们在,连汤不会放过的,你们放心。”
【这语气怎麽听着这麽让人手痒。】
【是严将军!】
【严将军好,您怎麽在闻治愈师家。】
【我靠靠,我偶像突然出现。】
【虽然我很尊重严将军,但话说的
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