他趁着炒菜的功夫,拉起眼皮瞥了雾心一眼,神情平静。
他的反应,就像雾心从未走过,也谈不上什么回不回来。
大厨什么叙旧的话都未对她说,只是一指台面上的菜刀,说:“饭点刚到,楼里正是生意最热的时候,快点,愣着做什么。刚有客人点了三条红烧鲤鱼,都归你了,手脚麻利些。”
言罢,大厨将头一扭,继续炒菜去了,油锅里又传来滋啦抄火之声。
雾心愣了愣。
不过,她并未推辞。
雾心应道:“我知道了。”
说完,她老老实实地将蒙尘剑放到一边,将袖管挽起,绑在上臂。
然后,她走到水缸边,从里面挑了三条活络的鲤鱼,又拿起菜刀掂了掂,熟练地料理起来。
大厨的习惯和以前差不多,用具菜品摆放的位置都没怎么变过。
雾心一拿起菜刀,就感到一种奇妙的本能熟悉。这是一种长刀收进匹配刀鞘中的舒适,严丝合缝,仿佛这里与她天生魂灵契合。
一瞬间,她觉得自己又重新变回了二十年前,那个十岁的小女孩,一抬手,就知道每一把菜刀的尺寸、每一个锅子的重量,只除了她个子高了、力气大了,不需要踩着凳子也能够得上台面、也不会觉得端装着水的铁锅太重了。
雾心略一定神,就找回了久违的感觉。
她手起刀落,利落地杀鱼、清理鱼腹鱼鳞,待鱼都以最快的速度处理好,她又灵巧地开始处理葱姜。
雾心刀法轻快,种种菜谱烂熟于心。
她动起手来,几乎不用怎么想,鱼死得几乎没什么痛苦,而且一通操作下来,若是普通人,难免会脏乱,可雾心用过的台面上仍旧整洁干净,连一滴污血都没有落下,清爽得不可思议。
那剥豆子的少年在后面简直看呆了,连手里的豆子都忘了剥,木讷地张大嘴,盯着雾心手上的动作。
直到大厨回头瞪了他一眼,他才反应过来,连忙继续埋首干活。
雾心倒是没什么大反应,习以为常地起油锅,将鱼下油煎熟。
大厨手上动作慢了几分,微妙地往雾心的方向一瞥。
然后,他“哼”了一声,肃着脸切菜,发出笃笃笃的声响。
厨间里只余下炒菜做饭的声音。
不久,跑堂的小伙过来拿菜。
雾心来了后厨以后,就没有再出去,他们外面的人大抵也觉得奇怪,但店里都已经快坐满了,总不能把上门的客人都赶走,生意还是要做的,只得都继续干活。
这会儿,他过来一看,发现雾心这么个满身灵气的仙子居然在火房做起饭来了,眼神大为惊悚。
但雾心自个儿切菜切得专注,大厨满脸写着心情不好,他也不好多说什么,拿了菜,便飞快地走了。
饭点的望仙楼一向热闹,客人的点菜一单接一单过来,需要相当的手速和专注力。
雾心饭菜做着做着就逐渐入了神,几乎相当于修炼入定的状态,等她回过神来,外面的大堂里已经十分喧闹,宾客们似乎大为热烈。
不多时,只见阿庄直直从前堂兴奋地跑过来,一见雾心拿着菜刀,立即露出“果然如此”的表情。
他大声报喜道:“果然!我就说!今个的红烧鲤鱼,还有其他几个菜都是心妹做的吧?外面客人们的评价大好呢!还有个三楼的贵客给了不少赏钱,指明说是给厨子的,他还提了首诗称赞心妹的红烧鱼,搞不好是个大人物!
“因为店里热闹,不少客人凑热闹也进来吃饭了,大堂里坐不下,街上摆了桌椅,还要排长队呢!
“这场面多少年没见到了,心妹到底是心妹啊!”
阿庄这么个大个子,本来是极为兴奋的样子。
但这时,大厨抬起头来一扫,他一怵,脖子缩了一下,便闷了大半。
雾心才刚切完一些菜,还有些恍惚,阿庄说的话,她一大半没听到,只听到最后一两句,迷茫道:“什么?”
阿庄被大厨瞪过,却不敢再重复了,只是手上拿着几两碎银,有些不知该不该给雾心。
他道:“心妹,那个,客人给的赏银……”
几两碎银,对寻常百姓来说,那可是相当不少了。
可是雾心不同,她早已跟随仙人进了仙山,说起来不是个凡人,他们也不知道她还看不看得上这些俗物,会不会因为被凡人打赏,反而觉得折辱。
雾心因为不太清楚情况,也懵着。
这时,大厨往她身上一扫。
大厨道:“既然客人给你,你就收着吧。”
“……噢。”
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