所以这会儿看着眼前油汪汪的菜,实在是吃不下去了。
常乐是个实在人,当即就决定要把这些菜带回去给刘二他们吃。
只是刚开口就被张管事堵住了,“许朝阳,我们做了这么久的菜,你研究出新方子了吗?”可别真是来骗吃的啊。
“这不是正研究吗,你总得给我点时间啊,”边说,许朝阳边用筷子在那几个菜中间拨了拨,又夹起其中的一块猪肉放进嘴里,咸味和辣味够了,这要是再加上麻,那就更完美了。
只是他实在不好就这么在这道猪肉菜里加上花椒,那样太没有诚意,所以他决定换鸡肉试试,不行再换鱼肉。
作者有话说:
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多试几次, 总能找到比猪肉更好的口感,嗯,最好再换一下配菜,做出自己的风格。
想着, 许朝阳又夹起一块肉递到常乐嘴边, “小乐, 你尝尝味道怎么样?”
常乐就着许朝阳的筷子, 小小的咬了一口, 评价道,“好吃, 是比别的菜的味道要好上一点。”
具体好在哪里他也不知道, 就是觉得好吃,只是他不经常吃辣, 就只能尝尝味道了。
“那当然,”听到常乐的夸奖, 张管事可得意了,“这些菜可不是谁都能吃上的。”
像秋会上的菜,不说食材精细, 就算要做, 没有一两个时辰也是做不出来的,所以想吃秋会获奖的菜, 就要提前几天和酒楼说好,给自己和酒楼都留出足够的时间。
今天也是许朝阳运气好,厨房刚好有这个三个菜。
只是……
张管事还是比较担心即将来临的秋会, 只能继续说道, “许朝阳, 我不和你开玩笑, 这菜你看也看了,尝也尝了,到底能不能研究出新方子。”
“这个你要给我时间,”许朝阳放下筷子,也难得在张管事跟前正经起来,“我明天有点事,后天我就用你们酒楼的厨房试试吧。”
在来客酒楼试做,一个是酒楼的各种食材都比较顺手,一个就是怕到时候弄的脏兮兮的,影响了家里的蛋糕。
“唉,好吧,那我就再信你一次,”张管事耷拉着脑袋坐在椅子上,用眼睛瞟了一眼许朝阳,语气中充满了无奈,“我一直没有说,这次成月酒楼那边,你弟弟也要负责,许朝阳,到时候你可别临阵倒戈啊!”
他之前调查许朝阳的时候,就知道他弟弟是成月酒楼掌柜的女婿,虽说他们之间关系不好,可就怕到时候许朝阳一个心软,吃亏的可是来客酒楼。
这也是张管事有时候对许朝阳和颜悦色,有时候又咄咄逼人的原因,不过他知道许朝阳这个人领的清,能当机立断的和许家断绝关系,就是怕到时候许家老两口一闹,许朝阳就……
唉,张管事就不明白,他家小主子怎么就看上了许朝阳呢。
“许老二?”许朝阳一怔,又马上笑出了声,“张管事,这个你放心,公私我还是分的清的。”
张管事没说许朝阳分家,许朝阳也就没提,至于许老二,他不去找麻烦就是许老二命大,还指望他心软,想什么呢!
“那就好,”张管事面上相信了,也拿起筷子,招呼道,“你们再吃点,吃饱了再回去。”
反正这些菜已经做了,最好能让许朝阳多尝几口,多吃出些想法来才好。
“吃什么,”许朝阳刚正经了两分钟,又开始和张管事吵嘴,“你别吃,这些我可是要带回去的,你吃了别人怎么吃。”
张管事被许朝阳无耻的话气的手一抖,“这是我家的菜,我没让你付钱,你还要带走?”
这可都是好菜,一会儿让厨师再炒几个清淡的,就够他们酒楼的伙计晚上吃一顿了,怎么,这要带走?
许朝阳没皮没脸的嘿嘿一笑,马上招呼站在一旁的小二拿个篮子来,这个时代打包就是麻烦,也没个盒子,许朝阳只能直接把盘子放在篮子里提走,只有三个菜嘛,简单。
那小二也是个有眼色的,知道张管事最后都会同意,也就不等张管事吩咐,自觉的拿来了一个大篮子,刚好把三个菜放进去。
张管事见拦不住,眼看着许朝阳就要走了,只能在后面叮嘱道:“秋会的事你上心啊,可别输给你弟弟啊。”
许朝阳一手牵着常乐,一手拿着一个食篮,雄赳赳的从来客酒楼走出来。
什么叫“输给弟弟”,首先,他有没有弟弟他真的不知道,再者,他是出菜谱的,许老二是跟着他老丈人身后打杂的,能一样吗。
再说了,他就不信,他堂堂一个新世纪好青年,还斗不过一个小小的许老二。
晚上,家里的长工清炒了两个素菜,“乐糕阁”的人美美的吃了一顿,至于来客酒楼吃什么,许朝阳早忘在耳朵后面了。
许朝阳一觉睡到大天亮,这可是他搬到镇上为数不多的好觉啊,只是等他起身,院子里的长工都已经开始烧蛋糕了,铺子里也传来客人说话的声音
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