一烫,再用刮毛刀一刮,猪毛就顺着刀刃掉落而下,露出嫩嫩的猪皮了。
小野猪的肉嫩,皮也好吃,是一道难得的美味佳肴,要不是它自个儿命运多舛,高明程都决定放它们一条生路的。
至于那头大野猪,就没有洗热水澡的待遇了,只能享受剥皮,皮一剥,里面的猪肉除了瘦点外,和家猪也没有多大的区别了。
高明程把鳑鲏鱼放进水盆里养着,然后也动手参与分解猪肉,这次的野猪,除了送亲朋的部分,其余都拿来卖,能赚点钱算点钱吧!
至于小野猪,就自家享用了,总共才二三十斤,去毛去内脏后,也没有多重了。
等把一大一小两头猪都处理好后,已是上午十点了。
还是老规矩,高明程给两家都送了一些下水和猪骨。
张成远和陈大松父子,本来就拿了工资要替高明程干活的,现在还能得一些东西,也是心满意足。
高明程把野猪肉、鸡蛋、鱼和菜等东西,都装上拖拉机的车斗,然后对陈多福说道:“等天气好了,你把我那些还没有完全晒干的药材搬到院子里晒干,然后蜂箱的蜜也该摇了。我今天要去县里,过几天再回来。”
陈多福点头应着:“好。”
蜂箱里的蜜已经满了,是该摇蜜了。这次摇蜜过后,如果山中蜜源不足,就得等好几个月后,才能够再次摇蜜了。
把事情交代清楚后,高明程又给三狗留下足够多的猪肉,并且张成远家和陈大松家吃剩下的猪骨头,也可以给三狗吃。
高明程摸着大黄的脑袋,又摸了摸两个小黑团子,对身边的陈大松交代道:“这小狗崽一般是十天后,就会睁眼了,现在已经过去六天了,你数着日子,如果十天后还没有睁眼,你就用湿毛巾给它们擦一下眼睛。”
陈大松点头应着。
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