一老两青临时组了个队,排在队伍后边闻着香味吸溜吸溜流口水,就连蔫蔫的陶青青也来了些精神。
等这对组合到了姜宜面前,她差点以为吴奶奶带着俩孙女来吃饭,定睛一看原来是昨天说来旅游的两个姑娘。
这组合可比陈楚蒋浩小朋友还来得新鲜。
“吴奶奶,您今天怎么一个人过来啦?”姜宜有些不放心地多嘴问了句。
“你们认识呀?”段婷大大咧咧开口,“我刚来的时候看奶奶走得辛苦过去扶了一把,她说家里保姆把饭菜放家里就出去了,她不想吃那些白菜汤冬瓜片的,所以就想到小姐姐这儿来吃饭!”
“这样啊,”姜宜苦恼地看了看菜,商量着跟吴奶奶说,“那粉蒸肉您不能吃太多,五花肉对您来说比较油。”
吴奶奶并不十分满意地点点头,据理力争要了三片肉到盘子里。
轮到这两个姑娘,姜宜不好意思地拜托道:“能不能请你们看顾一下吴奶奶?我这边先联系她的家人。”
段婷挺挺胸,“当然没问题,奶奶等我们打好饭一起去吃!”
“谢谢!”姜宜感激道谢,暂时拿着手机离开打饭的地方,到比较安静的楼道点开群找到吴奶奶的保姆,想了想,又调出最开始的那个发起人,给他拨了语音电话过去。
对面响应很及时,没多会儿就接通了。
“你好姜小姐,是遇到了什么问题吗?”
对面的声音依旧礼貌疏离。
“是的,我想请问你有吴奶奶家人的联系方式吗?拜托你告诉她的家里人,吴奶奶现在一个人在店里吃饭,听说保姆出去了,我有点不放心,所以……”
对面很快搞清楚了事情经过,表示会马上联系吴奶奶的家人。
通过电话,姜宜提着的心放下了些,回了自己的岗位,又总感觉漏了点儿什么想不起来。
三人组已经端着盘子坐下,没有多说,大家默契地交换过眼神,低头专注在眼前的餐盘里。
粉蒸肉的两种口味区别不算特大,香辣味的只多了分辣椒香,不过在对油腻的缓解上颇有造诣。单吃过五香味的不觉得,米粉包裹得严实,让猪肉多了不同的味道。
外层的米粉软糯,内里却带着些许脆韧,肥瘦肉紧密相接却又一咬即断,肥的部分带着莫名的紧实感觉,咬下去还有点回弹,米粉又很好地把油腻吸收,吃起来不至于干到噎人,米和五香粉混合出来的香连带着油润的滋味,使五花肉能被吃下去的数量增加了许多。
郑奶奶跟吃天价食物似的把粉蒸肉吃下去,盘里留下的米粉也被她裹到了饭上,随即这点微弱的食物吃光的失落就被地三鲜挽救了回来。
绵软的土豆片已经碎成块和泥,伴着汤汁裹在其他食物上,茄子和青椒仿佛披上了层朦胧的面纱,乍一看能混淆人的视觉,仿佛那两样吃起来也是绵长的口感,然而真的吃进嘴里就能轻易辨别出它们和土豆的区别。
茄子的软带着水分,表层的土豆泥下肚后里头是水润的口感,带着温度的,在牙齿间软成一滩泥。而青椒则带着皮的阻拦感,乍似被挡在外,其实轻轻几下碰撞就能将保护层撕碎,露出内芯的柔软来。
“小姐姐厨艺也太好了!”段婷塞了满嘴的土豆,依然坚持为爱发声。
草小说