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第454章(1 / 2)

如果真是这样,那拥有罗盘和船长,远远不够。

要知道船舶出行,最难解决的就是淡水问题。

在没有现代化淡化海水的设备时,古时最常见的一种办法是在货仓囤积淡水,然后在沿途的港口补充。

不过也不敢囤积太多。

一来水存放太久,会发臭。

二来,水如果囤积太多,那承载的货物便会变少。

大型船舶出行,都配备专门的工种,他们记录船舶上囤积水量的消耗并进行计算,避免陷入缺水的危机中。

船员为了延长水的储存时间,会在水桶中加少量酒精或放置银器,起到消毒作用。

水手们为了节约用水,储备粮食时会避免需要水烹饪的菜品。

比如制作好的大饼,面包等等。

但如果只吃主食,缺乏维生素c很容易得坏血病,最先表现出来的症状是牙龈出血。

中世纪,欧洲那些航海家就曾经记录因为缺乏维生素,导致船上的水手有很多得了坏血病而死。

后来,英国皇家海军医师詹姆斯·林德发现水手只吃腌鱼和面包,这种单一的饮食是患上坏血病最大的原因,无独有偶荷兰人勒·美发现食用风干柠檬可预防坏血病。1

自那以后,远航的船舶。都会携带柠檬,将它们加入在各种菜肴里。

不过,这种情况在郑和七次下西洋中并没有发生。

因为,他在远航前储存了很多黄豆和绿豆。

后来有科学家研究。

黄豆和绿豆本身维生素c含量微乎其微。

但是在它发芽的时候,维生素c的含量暴涨。

吃草?

据记载,每一百克豆芽蕴含的维生素c相当于一颗大白菜。

而只要掌握好技术,催生黄豆芽和绿豆芽速度是很快的。

并且,郑和下西洋的船队,虽然整支船队的人员有一万多人,却有专门饲养牛羊的船只和种植蔬菜的船只,还有水船等。

正是因为有了周密的安排,郑和才能成功完成七次远航,为人们从遥远的远方带回很多珍贵的种子。

所以,顾瑾觉得,在接下来储备的粮食中,黄豆、绿豆、各种豆类、柠檬、橘子还有一些富含其它维生素的品类,需要记在囤积物资的清单上。

至于淡水。

她倒是知道用蒸馏的方式获取淡水,但这需要很多的木材,木材在海上不容易得到,并且用蒸馏的方式得到淡水的量很少,只怕不够一支队伍每日需求的淡水量,所以这个方法只能是备选。

而天灾后,沿途港口的补给点也许会毁灭……

顾瑾从豆腐街跑到伤兵所,想了一路没有想到解决淡水的问题。

也不知道皇帝有没有将这方面的问题解决……

大概午时末,她终于到了伤兵所的区域范围。

这座兵所离朱雀街不远,它的周围也都是各种朝廷的机构,进到这条街,莫名有种肃杀之意。

顾瑾绕了一圈,好不容易找到一个小酒馆,随意点了两个菜和一碗饭靠着窗子坐了下来。

她扮成乞丐的模样,那掌柜的也不嫌弃,还送了一碟茴香豆。

伤兵所那些带伤的兵,他们找不到活干,只能在京城各个地方乞讨,讨到钱财便会下馆子打打牙祭。

叫花子兵掌柜的见得多,见怪不怪。

顾瑾草草吃过饭,便拢着手开始勘察路线顺便打探消息。

也就一盏茶工夫,基本情况已经摸清。

今日辰时,秦松照例出去乞讨。

元家兄弟在码头上工,卸完货后,如无其它事耽搁,大概申初返回伤兵所。

顾瑾一番考察,找到一条从码头回伤兵所的必经之路,开始守株待兔。

眼下正值初夏,地面在太阳的照射下,已经有些温度,她扯了些青草垫在上面,盘腿而坐。

得益于中医同学的科普,她知道人类臀部有不少经络穿行,太凉太热,坐下去都会引发疾病。

所以金属长椅,石凳,玻璃椅她都不会坐,乘地铁时别人坐过的凳子太热,也不会坐……

为了不引起人注意。

顾瑾选择的地点是一处河流旁,这里人迹不多,又有流水声做遮掩,就算有人偷听,也听不到具体细节。

等人是最无聊的。

她闲着没事,从旁拔了一根草。

顾瑾盯着路口,将草根叼在嘴里稍稍嚼了会,吸取完草木的清香正要将它吐掉,两个熟悉的身影出现在眼前。

元一停下脚步,就见一个脏兮兮的小姑娘坐在去往伤兵所的路旁,看起来可怜极了。

更可怜的是,她已经饿到吃草了。

元一恻隐之心顿起。

他从怀中拿出一个铜板想要递出去,却被弟弟伸手拦住。

元五气急败坏大喊:“大哥,你自己每天都在饿肚子,还有闲心管别人,你嫌钱多,可以

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