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是打算做豆腐乳,说实话,具体的步骤,她已经记得不是特别清楚了,只记得是要用稻草,把豆腐放上去,发酵之后,再放盐和白酒,还有辣椒面花椒和五香这些,裹在豆腐乳的表面,放到瓶子里去。
她只是知道是这么个做法,而且是这种的做法,至于红油腐乳的做法,她都不清楚。
所以就打算试试罢了,就算做砸了,也不过是损失一块豆腐和一些调味料而已。
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