了两人面前。
霍家老大微笑着把头泡茶的茶盅放在一边,同时跟孙大海介绍说:“我听我父亲说,这个大红袍有个比较特殊的饮用方法,头泡茶只闻香,茶汤留下。
之后几轮茶会越来越淡,等到最后再喝这头泡,这就叫做‘还魂汤’”。
前世孙大海不太喜欢喝茶,因为他的工作性质,节奏快,压力大,所以习惯靠喝咖啡来熬夜。
而茶道、茶艺这样的悠闲写意的生活方式,距离他很远。所以对茶的了解,他几乎是没有的。
现在听了霍家老大的介绍,他自然会照猫画虎,学着他的样子,用闻香杯嗅了茶香,然后把茶汤放到了一旁。
茶香清远,孙大海只觉得神清气爽,整个人仿佛被过滤了一次,干到浑身都通透起来。
只不过孙大海又一个疑问,让他不得不问了出来。
“霆叔,不是说这冲茶的第一泡,都要倒掉吗?您别笑话我,我年纪小,不懂喝茶的。”
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