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第75节(1 / 2)

这年头路边摊也这么卷的嘛,做生意还带狗来招揽客人。

很不想承认,但打工人确实被这独特的招揽方式给吸引了。

走到摊位前就问这么卖的。

“十块钱一个。”

“那来两个。”

打工人爽快的付钱购买。

二哈像是看懂了一般,满意的坐在跟前,表情变得十分期待。

高嘉志:……

沸腾的油锅,鸡腿丢下去的瞬间,就会被吞没,发出噼里啪啦的声响,绵密的泡沫在油锅里升起,包裹着鸡腿,让人一下子就看不清鸡腿的样子了。

随后热气伴随着香气升起,浓郁的味道消散在空气里。

吸引着每个饥肠辘辘的人。

旁边不远处的馄饨摊,喝醉酒出来准备暖暖胃的男人闻着香气四溢的炸鸡,顿时就馋了。

跟炸鸡的香味比,清淡的馄饨好像也不够吸引人。

他端着馄饨一边走一边吃,来到林周摊位前给自己加了个鸡腿。

基本都是现点现炸,需要好几分钟。

鸡腿好了,男人的馄饨都吃完了。

一口咬下香喷喷的鸡腿,酒都清醒了不少。

“好吃啊,老板你这炸鸡腿怎么做的,香的嘞!”

林周做的炸鸡腿确实美味,要鲜味有鲜味,要酥脆有酥脆,同时还保留了鸡肉的鲜嫩多汁,一吃一个回头客。

“这可不是一般的鸡腿,是山养的走地鸡,整天走山路,鸡腿的肉质那叫一个有弹性。”

“买的不是冻鸡腿,是新鲜活鸡现杀,剔下来的鸡腿,新鲜又多汁,自然味道不一样。”

林周做菜对食材还是有要求的。

卖十块钱一个,都是成本价。

“怪不得这么香,鸡腿又鲜又嫩的。”

这一口下去真是好吃到没朋友。

……

第一天摆摊卖炸鸡,生意就好不行,林周卖完鸡腿收摊也才两点多。

夏天这个点,很多夜宵都还没收摊,多的是人在吃烧烤喝酒。

搞的林周都有点馋了。

回去路上还顺便买了一把烤串,当夜宵吃。

张叔他们送的大闸蟹有点多,明天整个蟹黄口味的炸鸡好了,肯定好吃的不行。

在喊张叔来吃一顿。

让他感受下年轻人喜欢的食物有多好吃。

天天吃那些有营养的老年餐是真没意思。

况且这炸鸡都是他自己做的,干净又卫生,除了油重了点,没啥缺点。

晃晃悠悠的骑着三轮车回到别墅。

门口的保安也是老熟人了。

林周还顺手给他散了根烟。

“谢谢林先生,林先生晚安。”

“晚安。”

目送完林周离开,保安小哥看着三轮车上又换了招牌,了然的点了点头,看来这周卖炸鸡。

所谓每天目送林周上下班的人,保安们已经找到了规律,那就是林周每周会换一样食品出去摆摊。

这大概就是有钱人的特殊爱好吧。

作为整个皇家别墅最接地气的有钱人,林周在整个保安队都是有名的。

时常是保安们茶余饭后的八卦对象。

今天是炸鸡配啤酒

第二天,林周睡醒吃了早午饭,依旧是骑着三轮车出去买食材。

这次他根据昨天卖鸡的商贩推荐来到了一个养殖场。

他只要新鲜的鸡腿,鸡摊老板没那么多新鲜鸡腿,也不好卖,就给他推荐了养殖场。

里头养了各种鸡鸭鹅,全都是活生生的食材啊!

他直接买了五十只活鸡,还都是小嫩鸡,个头不大,肉质鲜嫩的品种。

鸡腿鸡翅单独切下来,然后鸡身子部分就剁成块。

这么大份量一看就是做生意的。

养殖场员工在林周选购完小鸡后,现场宰杀。

林周跟老板站在一旁一边抽烟一边闲聊。

“小哥这是做什么生意,要这么多鸡。”

养殖场这边的生意最多的就是一般商贩来进货,要多少多少只鸡鸭鹅这样。

像林周这种现买现杀的少。

“做鸡的生意。”

老板:……

你小子是会形容的!

“用来做炸鸡。”

看着老板眼神变得不对,林周赶紧开口解释。

有时候一句话,少说一个字,就会变得不对劲。

听到林周的解释,老板放心的笑了笑。

他这小嫩鸡可不便宜,批发价一斤13块钱呢,一只鸡好几斤大几十块,就这么做成炸鸡?

一般炸鸡店,用的不都是半成品,或者冻货嘛,哪舍得用活鸡,这成本多大啊。

“那这成本不低啊。”

林周点了点头,确实不低。

就拿腌制

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