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第332节(2 / 3)

让云溪给出主意,这么短的时间,去哪找青蛙。

云溪看到青蛙,听到他们说青蛙刺身,云溪立刻想到,当时系统给刀具的时候,就强调过,不允许用刀具做残忍的活物料理,鱼骨刺身之类的。

牛蛙刺身就是把牛蛙切开,把牛蛙粉嫩的肉全部漏出来,牛蛙会被展展的固定在盘子里,看着人们夹着自己的肉吃,牛蛙在切割的时候,神经没有断开,只是把牛蛙的肉跟骨筋膜分离开,这样的吃法很残忍。

云溪首先要告知杰森,自己不会做这样的料理,青蛙很好找,但是这样活物的料理自己不会去做。

云溪看着死翘翘的牛蛙,说道:

“杰森先生,青蛙很好找的,但是我有一点要求,我不会做这样的活物刺身,如果您的宾客是要求我做的话,那很抱歉,我不能做,我只做正常的食物”

云溪立刻把自己的要求跟杰森说清楚,青蛙万一找回来,让自己去做,云溪绝对不会去做这样的料理。

杰森听到云溪说青蛙好找,脸上漏出欣喜的表情,说道:

“云,你放心,只要找到活青蛙就可以,不会让你做的,我会跟他说入乡随礼,你的刀不做这样的食物,我看过你的刀,很厉害的刀具,让人看了会害怕到后退的刀。”

杰森听云溪说完后,立马明白云溪的意思。

云溪的刀看着那么好,感觉像是家族传过来的,好的刀是用来做好的料理,不是用来做这些变态的料理,这青蛙刺身,杰森听到就有点反胃,让动物看着自己被吃,真是残忍。

找的是蛤蟆

杰森看着被压死的牛蛙说道:

“额,这个怎么处理呢?”

杰森看到牛蛙后,想着既然他们都吃,说明这个东西是能吃的,但是自己也没有尝试过,也不清楚云溪能不能做这个牛蛙,这个东西除了那么变态的吃饭,应该是有正常的吃法吧。

毕竟这牛蛙运回来的成本也很高,这是新西兰那边的,这俩只牛蛙是养殖的,吃的都是小鱼小虾,不是野外的,这俩只牛蛙运输成本也比较贵。

杰森看着牛蛙反正也被自己一屁股坐死了,干脆尝一尝这牛蛙的味道。

田娟看着杰森的目光,全部都在牛蛙身上。

田娟是懂杰森的心思的,这么多年,看杰森的表情过生活也不是一俩天了。

田娟看着云溪说道:

“云溪,这牛蛙已经死了,你会不会做牛蛙料理呢?这牛蛙是空运回来的,比较贵,要是你会做的话,可以换种吃法,让它看着不是牛蛙。”

田娟说话的方式以问的形式在说,看似在寻求云溪的意见,其实是想让云溪去做。

换句话说,就是希望云溪会做,先问云溪会不会,最后说的话意思就是云溪你必须得做,还要把牛蛙做的不像牛蛙,牛蛙出锅后,只要不说菜名,看不出这是牛蛙。

田娟说完后,杰森的双眼都放光,不愧是自己最宠爱的女人,果然懂自己。

云溪看着俩只牛蛙,又在系统里找对应的菜谱,因为云溪也没做过牛蛙,不清楚系统到底有没有菜谱。

云溪刚在心中想着有没有菜谱,系统主动回复:

【椒盐牛蛙,干锅牛蛙】

【牛蛙是九十年代引入进来的,牛蛙也是生态杀手,不能放任到野外,会对生态环境影响非常大,牛蛙的脂肪低,弹牙无脂,在老古年代,牛蛙可以捣碎用药,治疗小儿感染性的赤毒热创】

【牛蛙寿命长达10年,体重可高达两公斤,名贵的雪蛤,就是雌性牛蛙生殖巢所提取的。】

【注:宿主在进行牛蛙料理的操作,牛蛙一定要在高温下反复处理。】

在脑海中过着系统提供的牛蛙料理,想不到自从系统升级后,云溪只要尝试说一个料理食材,系统就会自动提取。

升级后的系统还真是很人性化的。

就在云溪喜悦的时候,系统突然蹦出一个选择框架,写着:

【换取牛蛙料理,积分20】

【宿主是否兑换】

云溪看着牛蛙,又看着田娟跟杰森俩位,期待的眼神盯着云溪。

云溪心中默念‘兑换’。

随后看着田娟说道:

“嗯,可以,做椒盐牛蛙吧,这样就看不出来了。”

云溪刚说完,田娟就跟外边厨房的帮厨说道:

“你们把牛蛙处理好,一会给云溪大厨做料理。”

牛蛙处理的时候,云溪在做其他的菜,那就是龙虾。

龙虾做的是黑胡椒爆炒,五斤重的龙虾,需要解成块状,把所有的壳全部去掉,一块龙虾肉大概是六七厘米,在油炸缩水后,块状是为了方便入口的形状,吃起来也方便,筷子叉子都方便。

今天的摆盘是需要一些绿蔬瓜果做轻微的点缀,不需要用龙虾头做摆盘,宴会的总体是低调沉稳大气为主,不需要夸张的点缀,重点是在菜的味道,还有盛菜的碟子里。

田娟家的宴

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