云溪看着桌上的食材,金雅拿来的量绝对够吃,一大扇猪肉,还有将近一米多长的鲅鱼,一整条,还有阿姨们自己带来的新鲜蔬菜,这做俩桌绝对没问题。
于是说道:
“今天食材够吃,这么多呢,阿姨们,把叔叔们都喊来一起吃饭,一会我调馅料,你们多包些饺子,我炒菜,正好热闹热闹。”
这一句话,让所有的阿姨们都双眼放光,真的可以吗?她们来就不好意思,真的能把家里的老伴也带来吗?
阿姨们笑着刚想说话,李慧枚就说道:
“还等什么呢,孩子都跟你们说了,还不打电话让他们过来,家里这么大,能坐开,正好俩桌,我们大桌,他们小桌,还能跟守业聊天,不然就我们老娘么,他一个人也尴尬,是不是。”
话音刚落,其中一个阿姨笑着说道:
“你又不是守业,搞不好人家还偷着笑呢!”
大家都知道这是开玩笑的话,所有的妇女都笑着,云守业在一旁尴尬的脸红,缓解尴尬的说道:
“我来剁肉馅,给你们打下手。”
看这满屋子的女同志,云守业只能这样说,毕竟妇女是天,自己就负责做好后勤。
金雅看着满屋子的人,大家都笑的很开心,聚在一起,还挺快乐的,以前总感觉一群妇女嘻嘻哈哈的,有什么可笑的,现在完全不这样香了,融入到里边都,感觉心里暖暖的,看着她们的笑脸,心情也好。
屋子里欢声笑语的,有包饺子的,有擀饺子皮的,说说笑笑聊得好开心,俩只狗狗也禁不住的往屋里走,也想凑凑热闹。
变态的吃辣椒方法
开饭的时候,整整摆满俩桌子饭菜,在吃之前,在院子里放了六挂鞭炮,鞭炮声响彻整条大路。
鞭炮放完的时候,开吃的时候,金雅说道:
“让我们先走一杯,恭喜云溪获得饺子大赛。”
说完后,所有人都站起来,说道:
“是呀,顺便祝愿云溪,找个好人家嫁了吧。”
“不对,是找个好男孩嫁了吧。”
大家的祝福是沸腾的,等不急的,因为桌上的美味不断的引诱着大家,尤其是炒菜的肚丝,现在整个餐厅都是香味。
全部都沉浸在美味中,云溪看着大家都在默默的吞口水,说道:
“谢谢你们的祝福,我们开动吧!”
这一句话,瞬间大家都来了兴致,喝着杯子里的饮料,笑着说道:
“这个爆炒肚丝,刚才炒菜的时候我就偷偷的吃了一筷子,真是香。”
“那可不,这满桌子的菜,看着就幸福。”
“今天可是有口福了。”
“那是,今天的饺子不一般,我在饺子里包了一个硬币,谁吃到饺子,谁就发大财!”
“饺子这么香,你们可千万要吃仔细了,不要给吞了。”
“幸亏你说了,这么香的饺子,我咬上几口,都忍不住香味给咽了。”
云溪看着热情高涨的大家,都在吃着桌上的水饺。
今天的饺子是鲅鱼跟猪肉俩种馅料,俩种饺子,区分的标准是鲅鱼馅料的是麦穗饺子,猪肉是普通的形状。
桌上除了饺子,还有爆炒肚丝,跟剁椒鱼头,还有糖醋里脊肉,茶树菇炒肉丝,辣汁茄子,彩椒炒芦笋,还有最简单的一道酸辣土豆丝,还用空气炸锅做了烧烤辣椒。
桌上的一桌美味,让大家都尽情的吃,俩只狗狗守在跟前,眼巴巴的看着人们,一个个吃的认真,尝的仔细,谁也不瞧瞧地上的俩只毛孩子。
地上的俩只毛孩子,眼睛紧紧的盯着桌上的人们,等着天上掉块肉或者骨头。
准确的说,人们是顾不上,程四吃的摇头晃脑,砸吧着嘴,旁边的人说道:
“呦,程四,这怎么给你吃醉了!”
说完后,夹着一整块辣汁茄子,整整一大块,满满的塞进嘴里。
茄子里边包着肉馅,外边是挂着勾芡后的辣椒汁,光看着红,辣度基本是零,一口下去,茄子的软烂清甜,中间是绵密的口感,整整一块塞满嘴巴,一口咬下去,肉馅跟茄子的味道,真是鱼香味道十足。
在吃的时候,嘴巴要是嘟不紧,勾芡的辣椒汁就会顺着嘴巴流出来。
茄子里的鱼肉加上外边的汤汁,吃的很过瘾,有的嫌弃不辣,把醋跟泰椒打成的泥搅拌起来,一口吃进去,酸辣鱼香,吃完在来一口爽滑鲜嫩的饺子。
满足的软呼呼口感,又酸又辣,吃完后在来一口云溪酿的甜米酒,凉丝丝清甜的米酒,配合着辣辣的东西,真是解辣又解渴。
程四吃完嘴里香辣的肚丝,夹着饺子,蘸着云溪做的辣椒酱跟生抽一起的料汁,一筷子俩个饺子,白白胖胖的饺子裹满料汁,一口直接吃俩个。
吃完后说道:
“哎呀,不是我夸张,你说人呀,这辈子就是吃好喝好,没钱挣钱钱,挣钱也是为了嘴,就这饭菜,我都不奢求每天吃,
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