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玛莎拉也分很多种类，有的玛萨拉香料是专门做鸡肉牛肉，还有羊肉的炖煮，还有的玛莎拉是用来做烤肉腌料，也有的用来做咖喱。
不同种类的玛莎拉，味道也不同，口味清凉那就是绿豆蔻跟小茴香为主，苦甜味道的葫芦巴叶和葫芦巴子为主，酸味就是芒果粉跟酸角为主，还有很多辣味跟香味的玛莎拉。
自助上吃的米饭都是有颜色的，石油国的米饭是淡淡的金红色，那颜色来自藏红花，石油国的饭菜里几乎都有藏红花，主要用途就是给食物染色。
云溪吃着当地的饭菜，味道上完全跟国内不一样，石油国最爱吃的就是手抓饭，抓饭菜搭配的坚果也很多，松子，腰果，花生，开心果等。
云溪吃过饭菜才知道，系统里的菜谱，香料配比如此大量的应用，是一点都不夸张的，想要做菜，必须要了解当地食物的特色，一方水土养一方人，胃口的咸淡同样也是。
石油国的饭菜味道除了香料味重，还有就是胃口是偏酸辣，或者甜酸，酸咸，基本酸味当先，只是酸度的不同。
晚饭后。
田娟带着云溪返回杰森家中，更让云溪意外的是，回去后竟然还有饭后甜点，有当地的咖啡，看着甜点都是蜂蜜盖顶，糖水或者奶茶配椰枣，在配甜点。
完全不用吃，光闻跟看就知道点心里的糖分绝对超标。
还有很多精致的小点心，几乎都是油炸的，还有很多的巧克力制作的点心，对于睡前的点心，这个糖分热量属实是有点扎实。
让云溪感受到最直观的感觉就是，石油国真的很热情，小甜点也是真的多。
杰森为云溪安排了住宿，第一选择是在家里居住，有客房，也是独自一人，家人不会影响到云溪的休息，第二选择是酒店。
在面对这俩样的安排，云溪选择第二，还是住酒店更自在。
由于适应在家的作息时间，云溪没有参加杰森的派对，而是选择回去早早休息。
杰森安排人负责接送云溪，宴请的时间是第三天晚上，云溪第二天就需要备菜，安排好一切，第二天上午。
云溪出现在杰森家的厨房里，在开始之前，田娟就找到云溪，说了杰森对于宴席的想法，希望云溪做一些国内特色的，但是在这之中，也要融合当地的口味。
对于宴席的重视，云溪作为厨师，是最有直接的感受，主打的一个精致谨慎，比起上一次，这次更加隆重。
田娟转述的很委婉，最后实在想不到词汇量，直接来了一句：
“不要做那种汤汤水水糊糊的东西，利索优雅的吃一顿晚餐。”
田娟的整体意思就是，保证本土的口味，还要看着精致，最后要吃的尽兴。
云溪把菜单拿出来，说道：
“那菜谱里的鹰嘴豆炖牛肉要取掉吗？”
在田娟强调完这个，云溪立马想到的就是这道菜，这道菜是肯定会有豆子的糊状汤汁，原计划是要蘸着石油国面包吃的。
石油国面包像是馒头，但是中间是空心的，一般就是用来蘸着吃肉汤的。
田娟看着定好的菜单，想了片刻说道：
“这个好像不能取，但是你能不能让它改变一下出场的形态，不要一整盘的上去，那样就会很看着不那么的精美。”
田娟有点发愁，她记得杰森说过，这道菜是本地宴请必点的一道，但是又不让整盘上，这个还真是有点难搞，这该怎么办！
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