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汤锅里也不只是水,还有杀猪时留下的大骨头熬成的汤,之前杀猪后两人就把大半骨头都大火炖汤炖出奶白色来。
放在冰箱冷冻成块,需要的时候就拿出一块放进锅里煮到融化就行。
吃汤锅需要备的菜也十分简单,清洗干净的蔬菜和切好的肉片,冷冻起来的肉十分好切,薄厚均匀一烫就熟了。
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