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屋子就几步路,刚杀好的鸡就已经冻硬了,在屋子里放了一会儿鸡肉逐渐变软之后才下刀剁开。
选的是一只老母鸡,已经养了两年多了,这肉质起码得炖两个小时以上。
两人喜欢喝的鸡汤是不加任何别的食材的,不需要香菇,也不需要药材,就只是鸡肉扔进水里,放上姜片开始煲汤。
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