第479章（2 / 2）

今天还早，要不今天就开始处理吧，后期还得烘干得花不少时间。”

碱水发酵材料省了不少时间，还有种方法是用碱水浸泡材料，那种方法得花费三个月以上，而煮过在发酵材料则只需要几天。

材料处理好就得上石捣来锤击，两人打算就用过年打糍粑的那个石捣来锤，清洗干净掉里面的灰尘，这个石捣已经很久没有过了，不打糍粑的时候几乎用不上，毕竟糯米也很长一段时间没有种过，剩的不多。