赵信拿肉串的手僵在半空,想放回去又实在舍不得,便讪讪的说,
最后一把,最后一把,烤完保证不烤了!
杨晚也只能无奈点头。
跟他们同在一个巷子的居民可就遭罪了,
香味飘散在整个巷子上空,本来吃过晚饭的愣是被勾起了馋虫,
什么味道这是?忒香了吧!
嘿,谁家在烧肉,怎滴味道这么大!
娘我饿了,好香啊,想吃肉!
媳妇儿,你做了啥?咋味道这么香?我在巷子口都闻见了。
我能做啥,我也纳闷呢,这味儿太勾人了,莫不是谁家在烧肉吃吧。
这可比烧肉的味道香多了!也不知谁家这么有口福!
住在巷子里的百姓们纷纷探头查看,想要找出香味的来源,
老张,是你家在烧肉不?
老张摇头,我还想问你们呢!
老王,是不是你家?
是我家就好了,我这哈喇子控都控制不住!
怪了,不是你们,是谁呢?
杨晚一行人是正午以后才租的院子,巷子里几乎没人知道他们的存在,以为院子一直空着,自然想不到他们。
好在赵信烤完一把肉串以后就熄了火不再继续烤,味道才渐渐散去,要不然估摸着会有人找上门来。
众人各自准备好第二日摆摊要用的东西,将肉串佐料分装好放进背篓里,到时候一人负责背背篓收钱,一人负责烤肉串。
姐妹两个随意跟着其中一组就成。
翌日一早,
众人组好队,背上背篓陆续出发。
姐妹两个跟着林云张义一组,就在院子所在的城西附近卖,到时候若生意好,姐妹俩就赶紧去买肉买竹签备着。
早上最热闹的当然是菜市和早点铺子附近。
四人随便买了几个包子填肚子,便开始找合适的位置摆摊,
菜市的摊位大多先到先得,并没有固定的摊位,占了之后会有专门管理秩序的官差过来收摊位费,
摊位费也不多,看占地面积和占用的时间,二到十文不等,毕竟来菜市卖菜的大多是附近百姓,收太贵就没人愿意来卖了。
几人找了个中心位置占好,支起烤架,开始烧炭准备。
张义问道,咱们准备在这个地方摆多久的摊?
杨晚想了想道,一两个时辰吧,早市最热闹也就早上这段时间,过了午时就散得差不多了,到时候咱们再换个地方摆,
或者边走边卖也成!
反正做的烤架可以支地上,也可以挂身上,方便得很。
炭火升起来的时候,果然有官差过来收费了,
官差扫了一眼几人占到的摊位面积,问道,
你们要占用多久的摊位?
杨晚道,最多两个时辰。
五文钱!
杨晚赶紧将钱递过去,官差收了后递给他们一块木牌,上面写了时间,随后指了指不远处的棚子道,
收摊后交到那里去。
好的官爷。杨晚配合的应下来。
生意火爆
官差走后,杨沐柔拿过牌子看了看,小声问道,这牌子有啥用?
杨晚将肉串摆到烤架上道,估摸着怕我们超过时间不走,到时候交上去好按时补钱吧。
就跟现代的停车费一样,按时收费。
官差又走到杨晚等人对面的烤饼摊子,摊子占地比他们宽得多,
摊主热情的一人递了个烤饼过去,早啊,官爷,来个尝尝,刚出炉的,酥脆得很!
官差们笑道,行,尝一个,今日要摆多久?
今日发的面多,估摸着要卖一整日了。
官差们咬了一口饼,爽快的说,成,收你三文钱,想摆多久摆多久!
对面摊位离杨晚几人近,她们自然也听见了,但并未有多余的想法,因为没什么可比性,
对面的摊主能跟官差这般熟稔,定然常来摆摊,而且人家还送出去三张烤饼,摊位费自然收的少些。
一切准备就绪,烧烤摊开始烤肉。
早市卖各种早餐的人不少,有包子馒头,煎饼烤饼,馄饨面条,四处弥漫着食物的香气。
突然间一股浓郁霸道的香气闯入其中,将其他香气通通压下,鼻端只闻见那霸道刺激的味道。
路过的百姓纷纷抽动鼻翼,寻找香味的来源,
什么味儿这是?又香又呛,还怪好闻的,早市又来新的摊子了?
不知道啊,昨日还没有呢,走!寻着味道找找去,我倒要看看来了什么新鲜吃食!
离得近些的食客率先找到烧烤摊子,正围着摊子好奇的打量,问东问西的,
老板,你们这肉串怎么卖的?这味道也太香了!
阿嚏!
哎哟,这味道呛鼻嘞!奇怪,偏偏我还不反感,居然想尝尝看!
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