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蚌肉,使其更快地入味:“还行,你呢,会不会做?”
蒲崇林稍显无奈:“我没有做过,所以不太会,而且海兽总有一股腥味儿,不管怎么做,那股腥味儿似乎都去除不掉。”
秦泽洲道:“用葱、胡椒粉、灵酿,可以去除腥味儿。”
蒲崇林愣了愣:“你就这么告诉我了?”
秦泽洲轻轻笑道:“告诉你又没什么,就算把腥味儿去除了,要把菜做得好吃也不容易。”
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