特殊的地形还孕育了一种特殊的物种，牦牛，只生长在高海拔地带。大家看它们身上的长毛也能想象到，它们到了平原地区，能被活活热死。”
“别说你们头一回见到牦牛，我也头一回见到。”他拿出牦牛照片走进人群中，凑近让大家看，随后又拿出合同复印件（最后一页）、零售牦牛肉干授权书、运输单，“牦牛肉干的材料只有牦牛，这批牦牛肉干可以追溯到源头，我在这里可以向你们承诺，如果你们买牦牛礼盒收到了其他肉，我赔偿你们一千。”
林北边说边往外挤，快挤出人群，给桑超英、金旺使了个眼神，让两人给大家发枸杞礼包，自己快步挤出人群，低调和街道办的人打了声招呼，撇头看到众人被桑、金二人吸引走了视线，他悄无声息离开，刚见了世面、领到枸杞礼包的人瞥到林北偷摸开溜，震惊不已。
他们做好了听几个小时废话的准备，结果五分钟就完事了，给礼物给的还那么干脆。
事情没有朝着他们设想的方向发展，众人心里十分不得劲，有人窜了出去，挡住林北的去路，让林北再讲讲牦牛，他们还没听过瘾呢。
林北见自己走不了，简单聊了两句他们采购牦牛肉干的艰辛，在另一边领枸杞礼包的人一边担心礼包没了，一边抓耳挠腮想听林北又说了啥，急得直跺脚，领到礼包，火速跑到林北那里，见林北又要走，人群中突然响起一道声音：“老板，那么一摞照片，你只给我们看几张，你是不是忘了还有照片没给我们看呢？”
林北脚步顿住，众人快速把林北圈在中间。
林北装作无奈掏出其余照片，正当他要说些什么，年纪大的人居然认出照片中长得怪模怪样的玩意是黑毛猪。
几十年前，国家从国外引进白猪，白猪肉长得快，生长速度比黑毛猪快了将近一倍，体格比黑毛猪大多了，白猪飞快取代了黑毛猪，年纪大的市民有些年头没有见到黑毛猪了，回味黑毛猪肉口感，口中疯狂分泌口水。
林北，一个土生土长的农村娃没见过黑毛猪，跟他一般大或者比他小的市民更没机会见到黑毛猪，长辈跟小辈介绍黑毛猪，说起黑毛猪被白猪取代的过程，说着说着，神色黯然说：“我回娘家，我娘总烧一碗红烧肉给我吃，我娘走了，换嫂子烧红烧肉招待我，没了以前的味道。”
“我娘家没你娘家富，吃不起鲜肉，不过我每次回娘家，我娘就会打开她的百宝箱，取一块咸肉，炒蒜苗咸肉给我吃。娘走了，我也开始腌咸肉，始终没有娘腌的口感好。”
“我每次回娘家，爹总说闺女啊，只有你回家，咱家桌上才会出现荤腥，咱们父女俩走一杯……我现在回娘家回的可勤快了，手脚也不懒了，眼里也有活了，不用爹说你娘腰疼了几宿，让她躺床上休息，秀儿，咱父女俩把墙上的蜘蛛网扫下来，把被里被面拆下来……”回到娘家，她自己找活干，可是爹娘不在了，只能抱着爹娘的遗像无声哭，宣泄对爹娘的思念。
……
年轻人经历的事还少，无法理解长辈复杂的心情，不过经过长辈科普，他们坚信黑毛猪肉比白猪肉香。
他们这儿几乎没人养黑毛猪了，错过林北手中的黑毛猪，他们可能很难有机会尝到黑毛猪肉。
林北也是今儿才知道本地出现过黑毛猪，也了解到黑毛猪消失的原因，他清了清嗓子，说：“他们那儿也开始养白猪了。”仗着大伙儿无法求证，林北心思转了转，在不知道那边有没有白猪的情况下，说出了这番话。果然大家听了他的话，看照片中黑毛猪的眼神愈发热切。
他又说：“这批腊肉、腊肠用山上百年树龄的松枝熏的，也不知道你们能不能接受这个味道，为了不让大家花冤枉钱，我建议大家买一份牦牛礼盒，牦牛肉干绝对不会让大家失望的。”
林北演讲就像走一个形式，好像搞演讲就是为了给他们发礼包，要不是有人留意照片的数量，林北就真的不给他们介绍黑毛猪。
现场没一个傻子，都是人精。他们结合本地黑毛猪消失的原因，推断出当地养白猪的人多了起来，养黑毛猪的人会越来越少，得出林北手中货少的结论，所有林北藏着掖着不肯介绍黑毛猪。
都这样了，他们要是还不买黑毛猪礼盒，老天都看不过去。
林北看穿了他们的心思，脸上的笑容凝固了一瞬，他好像不知道怎么劝大家不买或少买黑毛猪礼盒，下意识转圈想办法。他转了许多圈，差点把人转晕，忽地顿住脚步，跟大家说：“都是猪肉，吃哪个不是吃，既然都是吃，我觉得吃白猪肉最划算。”
年纪大的人说：“一个半年出栏，一个一年出栏，口感能一样吗？”
年轻人说：“从年头忙到年尾，我们想吃点好的，不过分吧！”
林北跟他们算笔账：“不是不让你们吃点好的，而是黑毛猪礼盒和牦牛礼盒价格一样，一样的价格，当然买牦牛礼盒。
你们会说两者价格不可能一样，确实不可能一样，但是黑毛猪礼盒里装了一斤腊肉和一斤腊肠，牦牛礼盒里只装了一斤牦牛肉干。”
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