租的这房子里面还有口井，非常方便他们接水。
接下来，星哥儿就准备和柳箐一起开始着手筹备火锅店的开业事宜。
他们仔细地规划着每一个细节，从店面的布置到菜单的设计，从伙计的招手到原材料的采购，都一一考虑周全。
星哥儿就等秦淮回来，再互相讨论一下关于新的火锅店铺子应该装成什么样才好。
很快就要到了翰林院下值的时间，秦淮终于把手头这一堆文书整理清楚了。
池大人果然又来找秦淮了，他笑眯眯道：“秦淮啊，昨日我交给你的任务都做好了没有？这个任务对你来说应该不难吧？”
听到这话，秦淮在心中暗道：你说不难就不难吗？我可是费了好久的功夫才理好的。
但他面上仍是一副非常正常的神情道：“池大人，我已经按照您的吩咐完成了昨天交给我的任务。
所有的文书都已经整理清楚，并且按照规定进行了扩写。”说完，他就递上一沓整齐的文书给池大人。
池大人接过文书，仔细地翻阅着，满意地点头道：“很好，秦淮，你的工作一如既往地出色。
我对你的能力和责任心非常赞赏。之后若是还有这样的文书，那就都交给你处理了。”
秦淮想着，其实池大人前面说的都是客套话吧，后一句才是他的目的。
秦淮不同意也没办法，下次他还是会再给他活干。
开业前的准备
秦淮下午回家，他一踏入家门，便闻到了一股甜甜的香气。
星哥儿此时正抱着崽崽在门口晒太阳，他怀里的崽崽见到父亲回来，高兴地挥舞着小手，发出一阵欢快的叫声。
他走过去，蹲下身子抚摸着崽崽的头发，笑着说：“崽崽，爹爹回来了。”
崽崽见秦淮回应他了，更加兴奋地在星哥儿怀里蠕动着。
秦淮顺手将他抱起，他侧过头问星哥儿：“星哥儿，厨房做什么好吃的了？怎么这么香？”
星哥儿笑着回答秦淮：“娘在厨房做了一些糖葫芦和花生糖，所以才会有这么香的味道。”
听到这个消息，秦淮的嘴角露出了高兴的笑容，因为他知道他娘的手艺一向是家里最棒的。
秦淮把崽崽放在地上，对他说：“崽崽，你乖乖待在爹爹身边，父亲去厨房看看你奶奶做的零食。”
接着他就进了厨房，只见他娘正在炸糖葫芦，一股浓浓的糖香扑面而来。
他娘看到秦淮进来，笑着说：“阿淮回来了啊？我做了一些零嘴，你尝尝看，这可是你小时候最爱吃的。”
秦淮接过一块糖葫芦，咬了一口，甜蜜的味道在口中弥漫开来，令人陶醉。
他满意道：“确实好吃。”
柳箐闻言，心里也很高兴，她道：“那等咱们家的火锅店在京城开起来之后，要不要也摆些零嘴在店里一起卖。”
秦淮听了柳箐的提议，眼睛一亮，心想火锅店摆些零嘴卖的确是个好主意，可以为客人提供更多选择，也能增加店铺的盈利。
他笑着说：“这个主意不错，等我们的火锅店在京城开业后，倒是可以准备一些零嘴，让客人在等待火锅上来的同时，也能买一些零嘴先吃。”
柳箐的意见被秦淮肯定，她高兴道：“那倒时就这么说定了！”
秦淮对他娘道：“娘，我觉得我租的那个房子应该挺适合开火锅店，你和星哥儿有空的时候可以去看看，顺便布置一番。”
柳箐听见秦淮提起他租的那个房子，她立刻道：“对了阿淮，忘记与你说了，今日我和星哥儿已经去那里看过了，那地方确实不错。”
秦淮心中觉得很不错，这样一来，他们就能省下更多的时间，早日把火锅店开起来。
他把外面的星哥儿喊了进来，他们三人共同商量起了火锅店的具体细节，包括店面设计和宣传。
秦淮租的房子有上下两层，下层是普通位置，上层则可以设计几个包厢，给专门的人用。
那房子的位置也很好，离镇上最热闹的地方很近，人流量大，而且附近还有很多其他的商铺，非常适合做生意。
他们商量着要把房子装修得漂漂亮亮的，让人一进来就有一种舒适的感觉。
这个火锅店的名字依旧叫淮星火锅店，和落月城那家一样，这样比较方便。
星哥儿建议在店里摆放一些绿色植物，增加一些生气，让人感觉更舒适。
柳箐则提出可以在店里安排一些说书的先生，让人在吃饭的时候也能享受到一种愉悦的氛围。
秦淮觉得这些都是很好的建议，他决定全部采纳。
接下来，他们又商量了一下火锅店的菜品。柳箐说：“我们的火锅店要以麻辣鲜香为主，因为这种口味最受落月城的人欢迎。”
星哥儿则建议增加一些素菜和海鲜，让顾客有更多的选择。
秦淮觉得这两个主意都不错，他决定在菜单上增加一些素菜
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