要请对方来家里吃一顿饭。
先前是陈娟掌勺,她菜做的普普通通,谭老又不能吃肉,因此下筷的次数并不多。
今年秦书记想起国营食堂的素菜做的不错,就把米朵请了过来。
秦书记与谭老说了一些从前的旧事,厨房那边就端出来了第一道素菜,秦书记最爱吃的素鸡。
秦书记就请谭老尝尝。
谭老道:“你忘了,医生嘱咐过我不能吃肉。”
秦书记笑道:“这事哪能忘啊,这不是真的鸡肉,是用豆腐做的素鸡。”
谭老方才拿起筷子尝了一口,赞不绝口道:“这素鸡的味道竟然和鸡肉一模一样,却又嫩滑无比,不错,真不错。”
秦书记道:“这是我特地从国营食堂那边请来的一个师傅,手艺相当了得。”
两人说话的功夫,第二道菜端了上来,是米朵最拿手的红烧豆腐。
红烧豆腐用的番茄酱仍是她从家里带来的,不过这次又改进了一些,加了点蒜末和姜末,越发突出了番茄酱的酸辣味。
炒出来的红烧豆腐也越发香气四溢,谭老的馋虫立时被勾了起来。
秦书记道:“这是红烧豆腐,是用番茄酱做的。酸辣可口,特别下饭。”
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