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的盐都是粗盐,就是单纯盐井中的盐水煎晒熬干而形成的颗粒,颗粒大?且颜色灰暗,里面有很多金属杂质,除了咸味,还发苦发涩以?及其它各种奇怪的味道?混杂在一起。
提炼细盐,也就那几个工序,粉碎,溶解之?后用草木灰,细沙等过滤,熬干沉淀,晾晒烘干,蒸发结晶等。
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