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第607章(1 / 2)

说完,宁姝就从系统厨房中,拿出了腌制好的卤豆腐出来。

这味道,宁姝闻了都不禁觉得有些上头……

【国产好菇凉:老天鹅,这黑乎乎的一团东西是啥呀?】

【萌到爆炸:我看不仅要关闭嗅觉,连视觉也一并关闭好了!】

【全球八卦代表:这期,主播做的美食,也太重口味了吧!】

【神经领袖:莫名觉得有点辣眼睛,这个真的可以吃吗?】

【蓝天精神病院:反正我不敢吃,要吃你们吃!送我也不吃,打死我也不吃!】

【弱小的我:感觉有点像我妈做的黑暗料理!】

【中二不中风的大爷:我已经买好保险了,等下我就第一个给大家尝一下!】

【贱者无敌:卧槽!楼上,是个狠人!】

躲在门缝中的宁空也没眼看了,悄悄关上了门,回到了客厅。

等下要是姐姐逼他吃臭豆腐怎么办?

不行!

他得赶紧把爸爸妈妈叫回来才行!

宁空拿起智脑,小手指不停地在上面点点,发了一大堆问候的话给宁泽南和叶染。

对面的宁泽南和叶染看到了宁空发给他们的这些消息,眼里不禁露出了欣慰的笑容……

果然,有儿女关心的感觉真好!

这段时间,他们所做的事情,在这一瞬间,他们仿佛都感觉是值得的,一天工作后的疲惫,仿佛也在这一刻,瞬间化为乌有,整个人瞬间充满了能量!

宁姝把臭豆腐都放好,现在就是到了油炸的阶段了。

再次起锅烧油,油温七成热下锅炸。

空气中,依旧很臭,可细细闻一下,就可以发现臭豆腐已经开始由臭转香了。

直播间的观众,这些只剩下听觉、触觉和味觉没有关了。

听到宁姝把臭豆腐放到油锅中炸,发出了“滋滋滋”的响声,众人又忍不住了,把视觉也打开了。

这声音,听都都馋死他们了!

这味道实在是太赞了

虽然现在的观看人数没有那么多了,但是宁姝还是非常详细地说着,生怕网友们听不懂。

“炸豆腐的时候,我们一定要把的臭豆腐表面的气泡炸出来,这样吃起来才会又脆又香……”

“也不用炸太久,等臭豆腐中间鼓起来,膨胀就可以了。”

“炸好后,捞出来,放到晾架上面沥油。”

……

一排排炸好的臭豆腐,整整齐齐地放在一起,看起来,竟然有种别样的美观。

臭豆腐经过高温炸制,气味已经变了,虽然闻起来还是臭臭的,但是仔细闻一下的话,还能闻到其中暗含着一股浓郁的香气。

“我们用筷子把炸好的臭豆腐的中间戳一个洞。”宁姝又说了一句。

忙活了那么久,终于差不多可以吃了!

戳洞时,众人还能听到炸豆腐表皮被戳开的酥脆的声音。

单单是听起来,就已经忍不住让人流口水了。

臭豆腐外面是酥脆的,但是里面,竟然是如此的白软,两个极端的形态,竟然在同一块豆腐上面呈现?

众人此刻都不得不再次被美食的魅力折服!

【国民男神经:我是魔幻了吗?我竟然觉得这个臭豆腐此刻似乎也不是那么难以接受了!】

【正能量少女:楼上,不止你一人,我也有这个感受!】

【未来家庭猪男:妈呀,我已经在流口水了,我感觉我疯了!】

不少网友们已经开始尝试着打开直播间的嗅觉了。

【我家有矿:这……我竟然感觉挺香的?我的嗅觉系统是不是被刚才的气味轰炸给弄坏了?】

【蓬松的头发:我可能要预约一下医生了,我不仅觉得香,我还他么觉得想吃了!】

【把遗书当日记来写:吃完这一顿,可能就是我人生中的最后一顿了】

【我不扎心我只扎你:不!楼上,你只是尝尝味道,你吃不到……】

宁姝手上的动作没有停,戳好洞洞之后,将刚才自己自制的红彤彤的蒜蓉辣椒酱往洞口浇了进去。

再撒上葱花、香菜还有脆口咸菜,最后淋一勺热腾腾的元气高汤。

这样,闻起来很臭很臭,但吃起来确实很香很香的臭豆腐就这样做好了!

这样的臭豆腐,已经不是一开始那样让众人这么难以接受了。

只见臭豆腐的焦黑中透露出些许的嫩白,红色的蒜蓉辣椒酱交加在其中,绿色的葱花和香菜零星地点缀在臭豆腐上面,周边还有些看起来就觉得很不错的脆口咸菜。饭碗的底部,还流淌着浓浓的高汤……

闻起来,奇臭无比中夹带着浓烈的香气!

宁姝忍不住了,直接用筷子夹了一块上口。

“唔……滋滋!”

一口咬下去,酥脆的臭豆腐表皮中,爆出了香浓的汁水,流淌在口腔中的每一个角

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