。就以茄瓜为例,冬天价格贵,但吃着那叫一个鲜嫩。
现在倒是便宜了,但又老又柴,炒出来不?好吃。用宋老师的话说,苏曼是个小?叼嘴,啥贵喜欢吃啥。
苏曼买了两颗西芹、一兜番茄、几个土豆、一把新?蒜薹、青红椒都来几个。一兜绿豆芽、一兜短黄豆芽。
在隔壁放心肉店买了一块肥瘦相间的五花肉,等装肉的黑袋子放到车筐里时,已?经变成了,五花肉、里脊肉、鸡胸肉生牛肉和羊肉各五斤。
回到家?,趁着爸妈不?在,她又趁机从空间仓库里拿了一堆肉,把空了大半的冰箱塞的满满当当。
把宋老师珍藏的砂锅从橱柜深处扒拉出来,排骨剁成小?块,炒锅放油,葱姜蒜爆香,把焯水沥干的排骨放进去炒。等炒的焦黄加热水,额外放一杯灵泉水,倒进砂锅里,开小?火慢炖。
打开橱柜,把米桶和面桶里的米面换成空间出品,从空间仓库里找出几个小?储物桶,里面装上五谷杂粮。每一种杂粮都倒一点儿放碗里,淘洗干净倒进电饭锅里,加水煮杂粮粥。
在厨房瞅了瞅,洗了一把红枣,一根山药削皮洗净切块放进去,接下?来就等着喝,红枣山药杂粮粥了。
苏曼严格按照菜谱一步一步的来,没?办法,她在父母心里那就是厨艺小白。按照菜谱炒出来的菜,就算是味道好些,也不会惹他们怀疑。
青椒肉丝、小?炒黄牛肉、宫保鸡丁、香菇菜心。宋丽和苏长安回来看到摆上桌的四菜一汤惊呆了。
苏曼用毛巾垫手,端着电饭锅内胆从厨房走出来:“爸妈,你们回来啦,赶紧吃饭,尝尝我的手艺咋样?
我在网上搜的菜谱,严格按照菜谱做的,就是那个盐少许,究竟是多少有点儿拿捏不?准。”
作为新?手小?白,盐拿捏不?准是正常,这几道菜,苏曼故意让稍微淡一点儿。
现在还没?有菜要少盐这个概念,宋老师炒菜历来都是重油重盐。这也是苏曼决定接手厨房的重要原因之一,她得?潜移默化的让父母少吃盐。他?俩血压都偏高,还是得?清淡饮食。
宋丽拿起筷子尝了尝味道,眼睛一亮:“曼曼,没?想到你还有做菜的天赋呢,头一回能炒成这样,可比你哥当初强多了。长安,你赶紧尝尝,曼曼炒的菜太好吃了!”
说曹操曹操到,苏军两口子领着儿子、抱着女儿回来了。
苏曼大嫂张晴的父母都是镇高的老教师,她大哥考得?是军校,毕业留在部队,回来的可能性不?大。张家?父母就希望女儿能住的离自?己近一些。
这是人之常情,就像苏曼爸妈想跟苏曼住对面是一样一样的,这一点儿宋丽和苏长安理解并支持。
因此?虽然他?们同住一个家?属院,苏曼和苏爸苏妈住的是一号楼,苏军两口子和张晴爸妈住的是九号楼。
一号楼离镇一中近,九号楼则靠近镇高,虽然只是前后院,但骑自?行车也得?几分钟。加上工作忙,苏军两口子也多是周末过来。
就连苏军家?的两个孩子也都是张晴父母给看大的。不?是宋丽不?给看,如果儿子苏军有需要,她可以提前办退休,毕竟以她们家?的情况,也不?差那点儿工资。
但实际情况是,张晴父母已?经退休两年了,她怀孕时,她父母就说了,他?们老两口在家?没?事,可以帮着给看孩子。
张晴也更倾向?于让父母帮着带孩子,不?是有那句话嘛,谁带大的孩子跟谁亲,她更希望自?己的孩子跟父母亲。
这也是集资建家?属楼时,她哄着张军,跟自?家?父母住对门的原因之一。
宋丽和苏长安岂能不?知道儿媳妇的那点儿小?心思,不?过他?们不?在乎。不?说他?们俩将来有退休金,就是没?有退休金,就凭他?们夫妻俩这些年攒的家?底,就算是儿子不?孝顺,他?们的晚年也不?是问?题。