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小户女 第4o节(2 / 4)

去的越多,来甄家食店问的食客也越来越多。许是受那甄味食店的影响,一个二个竟觉得宝珠这店味道也不对了,最后即便知道两家并非一家,也想当然的认为两家味道都不好。

横竖汴京食店多,这家不行吃那家,一时许多食客也不愿再来吃了,背了这一口黑锅,宝珠直叫对街那店恶心的连着几日饭都吃不下。

因那新食店就在对街隔壁铺子,自家食店这两日都没什么生意,开业这么久除了孙家那两个月,这是头回有亏损,寻常再是淡季,食店生意也都还不错。

即便是两家打擂台比拼哪家更优惠,想来隔壁那食店自有应对的法子,且若是宝珠也学着他一般使劲降价,自家食店成本在那,不可能以次充好,无休止的与人比下去也迟早亏得关门。

对街铺子死命拼低价儿,用的食材自然也是最次的,宝珠晓得对街那店生意这般做下去长久不了,只是他长久不了也就罢了,却要带累自家名声。

有心想去隔壁打探消息,但她要去只怕人家警惕,店里只有灶间的陈嫂子不常到前头来,想来人家也不认识她,宝珠便叫她去对街那食店先打探打探,看是个什么情况,待先摸个底她好再想个章程应对。

陈娘子接了银钱立即便换了衣裳去了,回来便说,那甄味食店与甄家食店里外装饰差别不大,菜式也都是仿的,菜单有八成都是与甄家食店一样的菜式,她捡着甄家食店出名的几样菜照着点了,尝过以后直摇头,这些菜式十分偷工减料不说,许多菜都不新鲜,便说那鱼,肉都是散的,也不知死了多久了。

虽价儿低,但这样下去肯定长久不了。

靠这些歪门邪道自然是长久不了,宝珠心里不屑,如今店里食客多是早间吃惯了油煎角子与汤粉的,中午晚上都是小猫两三只,国子监与那些不差钱的主儿常来,普通百姓多还是趋利往对街食店去。

不知情的人看过便晓得两家风格相似,如今当务之急是防止

食客将两家食店混为一谈,去隔壁吃过觉得不好吃,便想着甄家食店也难吃,其二才是重新招揽生意。

宝珠路过时看了一眼,不说那招牌便是里头伙计穿衣裳的样式也与甄家食店相像,伙计们一举一动一言一行也照着甄家食店仿,不说十分也有九分相似。

这几日看下来也算摸清了他们的路数,不知那家掌柜的是什么意思,宝珠干脆直接带着蒋实找上门去了。

那掌柜的果真是先前常来甄家食店打探的人,生的一副精明的模样,脸皮更比城墙还厚,见她们来,没有半点不自在,叫小二看座倒茶,一看店里坐满了,又搔搔头笑道,“实在不好意思,现下店里人多,小甄掌柜的若是想吃饭,怕得排一会儿了。”

同这种人攀扯起来没完没了,宝珠开门见山问道,

“不知掌柜姓什么?”

那掌柜的笑了一声,拱手道,“正是甄姓。”

“我原先只当掌柜的你姓贾呢,这倒是巧了,汴京甄姓人家不多,偏偏你我都姓甄,又都开了间食店。”

“正也是外地迁来的,自来做的都是吃食生意,不知小甄掌柜今儿找我所为何事?”

这掌柜的揣着明白装糊涂,一声小甄掌柜将自己抬到长辈份上,又作一副疑惑的模样,蒋实看他这副样子气的牙痒,暗骂一声,

“真是门板上画鼻子……”

好大的一张脸!

“这几日不少食客来问,你这食店与我家食店是否为同一家?今儿来看果真不假,怪不得食客分不清李逵李鬼,便是我来了也只当回自家了。”

那掌柜的厚着脸皮道,

“我看小甄掌柜是想的太多,两家没有什么相似之处,我家食店名为甄味食店,即便有些地方像,但咱们做吃食生意的,有相似之处难免。总不能人家卖北菜我便不能卖北菜,人家卖汤面却不准我卖汤面不是。”

这甄姓掌柜一副厚颜无耻的模样,故作卑微地拱了拱手,“我知晓您这食店后头有人,不说在光禄寺做官的亲戚,便是去年高中的兄长我也开罪不起。”

“还求小甄掌柜高抬贵手,咱们相安无事各做各的生意。姑娘若是将生意不好的罪过赖到我头上,倒叫我好生冤枉,传扬出去也不好听。”

蒋实听他说话,气的想捏拳头上去锤他,宝珠自然不能让他冲动,真动了手就成了他们理亏。

宝珠冷笑,“即是各做各的生意,掌柜的也晓得味道才是根本,你投机取巧总学人家可长久不了,只怕到最后竹篮打水一场空。”

这掌柜混不在意地笑了笑,心里有些不屑,他早去过甄家食店许多回了。女娘做生意终归不够心狠,有几分小聪明又如何,没看他即便是将这些阴谋摆到明面上,这年纪轻轻的小女郎也奈何不了他,心里愈发觉得宝珠正是心里怕了才会找上门来。

宝珠先问过阿爹阿娘,叫他们打探打探对街新开的这食店背后有没有什么来路,若背后有人指使,少不得要先礼后兵,二哥临出门时才说过,家中若有什么事儿立即告诉他

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