爷那传到我爸妈那,直到我爸妈去世才无奈闭店。或许是一种执念吧,也可以说是思念,我不想顾氏私房菜就这么湮没在素里街的历史当中。我想把顾氏私房菜重新开起来,让这个承载了我与父母家人回忆的饭馆继续长存下去,于是在四月的某一天,顾氏私房菜再次开业了!”
主持人点头:“特别佩服您的勇气,现在顾氏私房菜的菜品味道好很受欢迎,您对自己和顾氏私房菜的未来发展有什么规划吗?”
年轻的老板望向镜头的圆润杏眸闪着亮光,似乎能够让所有观众穿过电视屏幕感受到她的真诚和坚定。
顾清秋:“顾氏私房菜在未来计划往精品化发展,在现有的招待量上提升菜品的味道。我希望能够继续保持对探索美食的热爱,挑选新鲜优质的食材烹饪美味的菜品招待喜爱信任自家饭馆的顾客,希望能够给顾客们提供幸福满足的用餐体验。”
听到这话的人都确信,顾氏私房菜会如顾清秋所说的那般,越来越好的!
未来顾氏私房菜或许一餐难求,但他们愿意为了美味的菜品去排队品尝!
(正文完)
第132章 饭馆后续。
三年的时间, 顾氏私房菜火遍大江南北,任谁提起去江市,第一时间冒出来的想法就是——那必须得去顾氏私房菜吃一顿!
这些年顾氏私房菜小红书和微博的官号都涨了几百万粉, 粉丝黏性特别高, 每天光是发文字版的当天菜单笔记或博文动辄就有几十万的点赞、收藏, 评论区更是热闹非凡。
每天成功到店里用餐的顾客都爱上评论区这边分享吃后感, 晒各种诱人的美食照,总能馋得那些光看却没时间到店用餐的网友嗷嗷叫, 叠出来的楼中楼一展开那是刷也刷不尽看也看不完。
当年顾氏私房菜在网上的知名度就不低, 吃过它家菜品的顾客口口相传,官号的链接在各个聊天框里分享了再分享, 早就聚集了一群深度关注顾氏私房菜的网民。
早先女明星杨书仪到店用餐并多次点它家外卖的事更是带着顾氏私房菜上了回热搜,而顾氏私房菜登上江市文旅局公众号美食推荐,被《寻味记》采访录制登上江省卫视更是进一步地扩大了顾氏私房菜的知名度。
江市文旅局公众号的推荐代表了官方组织对顾氏私房菜的认可, 那些关注着江市文旅局公众号的未来可能来江市旅游的网友更是被顾氏私房菜的肉菜色相迷住, 盘算着如果有机会到江市旅游的话那顾氏私房菜必然得是第一个去打卡的饭馆点!
因着顾氏私房菜自带流量, 庞大的粉丝群体过来冲数据,加上有《寻味记》的引流,江市文旅局公众号这篇关于顾氏私房菜的特辑采访推文数据前所未有的好,直接成了爆款推文,更是当天就带来了大几万的粉丝关注, 之后还在不断增长。
直把江市文旅局的领导乐得不行,负责这一美食推荐的工作人员当月都拿到了特别发放的奖金, 采访摄像组和剪辑组更是拿了双倍奖金和口头表扬。
《寻味记》这边,直到今天收视率最高、播放量最大的还是顾氏私房菜这期。
当初播放率是原有的观众和闻讯而来的顾氏私房菜粉丝冲高上去的,有事错过直播的网友们知道后捶胸顿足赶忙去看回放,此后还有被顾氏私房菜的菜品诱惑得一刷二刷甚至三刷的, 再加上新入坑的粉丝前来补刷,这播放量自然也升上去了。
那会这两拨连番宣传,更是被顾氏私房菜的粉丝冲到上了热搜,江市文旅局的陈昭连着打电话来感谢,《寻味记》的工作人员也打电话来分享喜悦,说那是他们这档节目头回不用花任何经费,凭着采访内容直接上热搜。
《寻味记》的播出让更多看江省卫视的江省人特别是中老年群体知道了,原来江市素里街藏着这么一家菜品美味价钱平民的饭馆。
不少老大爷老太太都是有退休金的,这个阶段正是享福的时候,也乐意在吃的上面花钱花时间,于是纷纷盘算着找时间过去素里街尝尝顾氏私房菜的味道。
还有不少是跨市过来江市这边就为了吃顿顾氏私房菜的呢,这群老大爷老太太潇洒得很,说什么就当是过来江市旅游了,只是他们也不知道原来顾氏私房菜这么火,要提前很早去排队才有可能取到号进去用餐。
他们失落后也不气馁,这年头还有谁能比他们更有时间啊,当天傍晚早早就去顾氏私房菜门口排队,总算如愿吃上顾氏私房菜。
素里街的老街坊大爷大妈们就跟发现素昧相识的老同伴一样,但凡看到有眼生的老年人聚着过来顾氏私房菜排队,都乐意过去提点几句,分享下这排队的技巧,顺带多夸几句顾氏私房菜,说话时那叫一个与有荣焉啊。
这三年里,顾氏私房菜作为一家普通私房菜饭馆反倒间歇性地上了好几回热搜,每一回讨论度都特别广,能涨不少粉丝。
比如说杨书仪在隔壁市拍戏,休息时跑去顾氏私房菜用餐;
《雪中花》剧组为订顾氏私房菜外卖,生活制片几人一大早到顾氏私房菜门

